郭喜安擀麵皮的速度飛快，孫大娘和大丫二丫三個人包包子的速度都趕不上她，包到一半的時候，郭喜春從地裏回來了，有了她的加入，速度才堪堪持平。
五斤的麵粉不算多，因為要做的是小籠包，灌湯小籠包要求的皮又要更薄，郭喜安經驗豐富，這五斤白麵也擀出了三百多個麵皮。
時間在忙忙碌碌中飛快流逝，等到把所有的麵皮都包好，酸菜餡的餡料還剩下一些，外麵天色也擦黑了。
郭喜安原本是想把包子蒸熟了讓孫大娘拿回去的，這會兒也來不及了，便用竹籃整整齊齊地給她碼了半籃子，差不多也有七八十個，肉餡和酸菜餡的各一半。
不等孫大娘推辭，郭喜安提前在她開口前說道：“大娘，你可別說這太多了，就這麽些包子，也隻夠你家裏人嚐嚐鮮的，你幫著我忙活了這麽大半天，要還和我推辭，那我可要不高興了。”
話說到這個份上，籃子也已經塞到了手裏，孫婆子也不扭捏了，見郭家其他人的臉上也沒有不滿之色，她笑嗬嗬地接下。
郭喜安又把她提來的半桶泥鰍騰出來，將桶還給她，孫大娘便提著半籃子包子和自家的空桶回家去了。
送走了孫大娘，郭喜安又用兩個小盆裝了滿滿的兩小盆子小包子，叫大丫帶著向佑分別給李大娘家和趙裏正家送去。
“送過去就趕緊回來。”郭喜安叮囑。
“知道了。”大丫還急著回來吃包子呢，帶著向佑走得飛快。
郭喜安這邊開始張羅著蒸包子，幸虧家裏之前做卷粉買了一個六層的大蒸籠，一次就能蒸上六十個包子。
小籠包皮薄個小，比普通包子熟得要快，上火蒸上十五分鍾左右，便可以吃了。
包子上火蒸了還不到十分鍾，大丫便帶著向佑回來了，一人手裏提著個竹籃，一籃子是李大娘家給的才長成的巴掌大的嫩黃瓜，一籃子是趙裏正家給的甜玉米。