“周同誌是打算賣些什麽。”張主任擦了擦嘴。
桌上的幾盤硬菜，被他們吃的七七八八，這還是顧忌麵子，不好意思把菜吃的幹幹淨淨。
“賣些蟹黃醬、小龍蝦、扇貝一類的，海邊海貨多一些。”
“我承認周同誌廚藝很好，但不是所有人都有周同誌這樣的廚藝，堯城也是在海邊，海貨你們能供應、周圍漁民也能。”
簡言之，不新奇。
“周同誌，我是供銷社主任，但也需要服眾。”張主任雖不舍得周慕雪廚藝，還是如實。
“主任放心，不會讓你為難。”周慕雪一一解釋，“今天太匆忙，來不及製作蟹黃醬，但小龍蝦主任嚐了，扇貝也嚐了，還有這生蠔。”
周慕雪了解過，此前村民處理這些東西，統一辦法，用清水煮，熟了便吃。因此味道難吃，很少有人能吃得慣，除非家裏真的沒糧，否則沒人願意吃扇貝小龍蝦這些。
看堯城部隊食堂就知，清蒸就很好吃的螃蟹，於他們而言卻是……
“味道是不錯。”張主任歎息，歸根結底，還是那句話，不是所有人都有周慕雪這樣的廚藝。
“我們可以先賣熟食，再單賣小龍蝦、扇貝。”
周慕雪說出自己的想法，“海島到堯城大概要5、6個小時，晚上出發，用冰鎮著，不影響口感。”她繼續道：“等他們吃習慣了，自然會有人開始花錢買著回去做。”
“周同誌這是打算——”
“嗯，這方子不少人知道，沒有隱瞞的必要。”古時便有人吃螃蟹、扇貝這類，小龍蝦除外，小龍蝦不是華國物種，是國外引進。
近幾年才出現。
廣泛出現在餐桌，要再過幾年了，周慕雪當年憑著一道麻辣小龍蝦，賺了不少錢，啤酒配麻小燒烤，給個帝位也不換。
“隻是這樣，就要麻煩周同誌了。”
“是我們麻煩張主任了。”清楚，張主任這是答應了，周慕雪麵上露出笑，“你們先聊，我去屋裏看看。”