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第275章 二選一

一個多小時後。

魚尾巷、楊記烤鴨的大廚房裏。

楊星宇正在往一大鍋熱油裏,放蒜子、大蔥、洋蔥絲和芫荽菜等自帶香氣的菜,他在熬製蔥油,準備用來做辣油的。

做辣油的方法有很多種。

最簡單的做法,當然是隻用辣椒粉加大豆油來熬,既簡單又節省成本。

但辣油的質量有高低之分,香氣也有高低之分。

好的辣油,不僅辣,還香氣四溢。

弄虛作假的做法,楊星宇也懂,無非是加一些增香劑和辣椒精。

但他卻選擇成本最高的做法——用蒜子、大蔥、洋蔥、芫荽菜等香菜來給辣油增加香氣。

平時這種活,已經不需要他親自做。

但今天廚房裏有人請假,人手緊張,辣油卻又不夠用了,他便頂了上來。

蒜子、大蔥這些東西放進熱油鍋裏,頓時劈啪作響,鍋裏的熱油宛如沸騰了一般,看著很嚇人。

但楊星宇卻早就見多了,習慣了。

忽然,身後傳來老虎楊星威的聲音:“小宇,我回來了。”

楊星宇訝然回頭,“你怎麽又回來了?”

他感覺老虎這幾天在楚慶峰那裏幫忙,回來的次數有點多。

老虎笑了笑,目光掃了掃廚房裏其他人,隨後他上前一步,湊到楊星宇耳邊低聲說:“好消息!那個易惟文被警察帶走了,已經不用監聽了,所以我和楚慶峰就各回各家了。”

楊星宇有點意外,露出笑容點點頭。

他知道昨晚那四個黑衣人交給警察後,警察應該很快就能查到易惟文身上。

他剛剛之所以意外,則是因為他沒料到警察能這麽快就查到易惟文。

這效率挺出乎他的意料。

“不錯!單晶呢?你去喊她來見我。”

楊星宇想了想,對老虎吩咐。

老虎答應一聲,就去找單晶了。

楊星宇繼續熬蔥油,一會兒還要將蔥油變成辣油。