小二對這問題見怪不怪，“新店開張，暫時不點單，所有客人都是上同樣的菜。”
蘇雨：“......”
她再回頭看著紅通通的湯底和那七八樣菜肉，還有調好的蘸醬，好嘛，都是她在知州府做過的。
甚至都沒有多一樣。
“我嚐嚐這火鍋到底是什麽。”董掌櫃說完就去夾了一塊肉放進去。
煮了十幾秒看著那肉變色了，感覺應該是熟了，才吃進嘴裏。
蘇雨也煮了一片厚度切得並不太均勻的肉片，一邊吃，一邊皺眉。
她和董掌櫃相視一眼，然後放下了筷子，“董掌櫃，你感覺怎麽樣？”
董掌櫃神色有點複雜，“要說不好吃吧，這湯煮出來的肉也還行。”
“但是要說好吃吧......”
董掌櫃以前可能對吃食並不算十分講究，但自從蘇雨給他那幾個廚子教出了各種各樣不同款式的麵條後，董掌櫃吃得就比以前好多了。
尤其蘇雨教的很多都是香辣十足的澆頭做法，讓董掌櫃察覺到這火鍋裏的辣味差了不少味道。
不過也就董掌櫃天天吃自家麵館好吃的麵條，才有這感覺。
看別的桌上的客人的樣子就知道他們都覺得火鍋新鮮好吃。
董掌櫃收回目光，略微搖頭，“新鮮感有餘，味道不足。”
蘇雨點頭，“這不是真正的火鍋，所以味道不好。”
“下次我做給你吃。”
董掌櫃詫異，想到這火鍋是從定南州傳來的，董掌櫃記得好像蘇雨去過定南州給知州做過宴席，難不成當時做的就是火鍋？
“你這意思是......火鍋是你在定南州那邊做的？被別人學著做來開店了？”
蘇雨看著已經坐得滿滿當當的店，言簡意賅，“嗯。”
董掌櫃驚了。
難怪蘇雨好端端的出現了，還非賴著跟他一起進來。
原來是想嚐嚐仿品的味道。