“這是黃金魚排，去了刺的。”林立介紹道。
這魚排，是取了肉質最粗的胖頭魚肉，剔除了刺，以刀背碾成肉泥，加調味品，再加上少許綠豆澱粉攪拌。
然後擀成橢圓薄餅，裹上層雞蛋液，外邊再裹一層饅頭渣，入油鍋煎炸而成的。
麵粉的香氣被油激發出來，咬一口，魚肉的鮮味也隨著湧入口中。
這種口感，對第一次吃的人，絕對是個驚喜。
比起之前幾道菜，這道其實最簡單，但是在色香味上，一點也不輸於其它。
大家連著品嚐菜肴，竟然將喝酒都忘記了。
“每一道菜都讓人驚喜，簡直不知道該如何稱讚了。”方煜驚豔著道。
馬誌成也點著頭：“黃金魚排，果然色如黃金，這還是我遇到的第一道以顏色來命名的菜肴。”
“還有什麽菜？”方煜問道，“還有吧。”
林立笑道：“創新的菜就這幾種，其它真就是平常的了。”
再上來的是兩盤魚肉水餃。
在吃了這些雜七雜八的菜肴之後，水餃很好地撫慰了眾人的胃，也忽然有了家常的氣息。
大家酒沒有喝幾盅，卻在品菜的過程中，不知不覺都吃飽了。
林立又笑著問道：“可還需要米飯？”
大家紛紛搖頭。
隻有方煜叫道：“要要，我才吃個半飽。”
習武之人飯量都是大的，尤其是方煜這種十五六歲的半大小夥子。
林立招呼著端上一大盆米飯放在一邊，小二詢問著每人的需要，或是一碗，或是半碗。
之前的烤魚還沒有吃完，正下飯，眼看著方煜幾個小夥子風卷殘雲，桌麵上就隻剩下湯湯水水了。
大家酒足飯飽，心滿意足，小二飛快地撤下盤子，擦幹淨桌子，又送上清茶。
沒有什麽比吃了一頓飽餐，又有香茶品嚐更愜意的了。
這一頓飯也拉近了眾人與林立的關係。