董姑娘在南方開糖廠的做法，和林立的想法不謀而合。
在南方開了糖廠，也可以開鋪子，真就是將村子裏的幾個廠子複製過去了。
並且是李長安留在當地，林立更是放心。
“少爺，我和李大少爺在城外買了個院子，還買了兩個下人，李大少爺又留了兩個村子裏的人幫他。
李大少爺說，他暫時是用紅糖直接精煉白糖，等到賺了銀子，都存到錢莊裏。
李大少爺也開始醃鬆花蛋了，說還準備開個鋪子。”
“我大哥？”秀娘有點不敢相信，“他還要開鋪子？”
“是的。”董姑娘點著頭，“少奶奶，李大少爺厲害著呢，看著咱們的白糖去了就賣出去了，馬上就買了木炭、紅糖，當天晚上就開始精煉白糖。
咱們的夥計們一起上手，李大少爺連著兩個晚上都沒睡，一下子就賺了二千兩銀子。”
“二千兩！”秀娘驚詫起來，“你們開了幾鍋這是？”
“開了十鍋，日夜不停，一鍋一百斤白糖！”董姑娘也興奮著，“南方白糖沒咱們這邊貴，咱們價也壓下來了，但還是賺。”
“都能賣出去？”秀娘猶不敢相信。
“對，都賣出去了，供不應求。少奶奶，你不知道，南邊人喜歡吃甜，特別喜歡吃甜。
吃的粥裏要加糖，做的菜裏也要加糖，還有好多加糖的湯湯水水的。
對了，南邊的豆腐腦也是甜的。”
“啊？”秀娘驚訝道，“甜的豆腐腦，怎麽吃啊！”
林立笑了，真是古往今來，都逃不脫豆腐腦吃甜的還是吃鹹的問題。
“帶去的和在南邊賺的錢，除了留出來路費，都買了布匹和帳子、春茶。”
董姑娘又道，“都是最新樣式的，布料也是好的，拿到京城裏，能買大價錢的。”
董依雲的眼睛熠熠生輝，滿是對未來的憧憬。