第85章 穿過叢林
下線後直奔衛生間,每次小雨丫頭先出來的話就是先霸占了衛生間,這次我先,迅速解決完問題出來,果然,小雨也等在衛生間外了,我嘿嘿一笑道“我去看看弄點什麽東西吃”不等小雨有什麽反應直接跑向廚房。
翻了半天,能快速弄好吃的,貌似除了雞蛋還真沒什麽了,看來明天得買點其他的東西回來,什麽麵包啊糕點啊得多買點回來,晚上出來都要再做實在麻煩,不過今天也隻能先將就了,自己弄個蛋餅吃。
拿了四個雞蛋,打出來放點鹽調勻,將煎鍋擦幹淨放了一點油,看到油被煎開後將貨調到最小,將雞蛋倒在煎鍋裏,嗯,一點也沒有粘鍋,直接用鍋蓋蓋起來,過了四十來秒揭開鍋蓋,雞蛋已經煎成了厚厚的一大塊,用鏟子翻了一麵,再次蓋上鍋蓋,這次隻過了半分鍾,再次解開鍋蓋。
起鍋平攤在盤子上,此時的雞蛋已經是一塊直徑大概20厘米厚度足足超過5厘米的圓餅,兩麵金黃,中間酥軟。記得小時候在家,有人到家裏做客,老媽經常做這樣的蛋餅,等蛋餅冷了之後切成方塊,用來做下酒菜,當時就感覺特別好吃。抓起兩把叉子,直接端起盤子跑進臥室,打開破風扇呼呼的對這蛋餅扇著。
小雨看到我拿著這麽大塊餅,湊上來驚喜的道“是你剛做的蛋糕?聞起來挺香的” 額,這丫頭肯定沒見過這樣的蛋餅,蛋糕?煎好後發泡了不少,也可以算是蛋糕吧
“也算是蛋糕吧,不過材料隻有雞蛋,純蛋糕了~嗬嗬,其實就是雞蛋煎的蛋餅。”
“雞蛋用油煎好是這樣嗎?怎麽這麽厚這麽泡啊?”感情這丫頭世界裏雞蛋煎了之後就隻能是西紅柿炒蛋的樣子?或者西紅柿蛋湯?還是荷包蛋?
“嗯,差不多冷了,別管怎麽回事了,先嚐嚐味道”我遞過一把叉子,對著小雨說道。小雨結果叉子,滿懷期待的從蛋餅邊緣剝下來一塊放在嘴裏,像是在細細的品味,我一直一臉笑意的看著,直到這丫頭將東西都吞下去了才問道“怎麽樣?跟蛋糕比怎麽樣?”