問過掌櫃糧行的詳細地址，楊凡帶著兩個家丁去探訪。
先去城南。
城南有兩家糧行，一個是孫記，一個是沈記。
這裏糧行少，正好可以先打聽打聽基本行情，然後再去城東六家糧行殺價拿貨。
楊凡就是這麽盤算的。
沿路先到了孫記。
不用進去，站大街上就能看到孫記規模，六個糧倉高高聳立，個個又大又粗，來賣糧的驢車外麵擠了一大堆，卸糧食的夥計們個個精壯有力，二三百斤的糧食扛起就走，不帶喘氣。
楊凡走進臨街的鋪麵，裏麵也熱鬧，五個放糧的窗口，每個窗口前都排著長隊，門口一邊一個賬房先生，前麵也排著隊。
仔細看了一圈，楊凡看明白是怎麽回事。
來買糧的人要先到賬房先生那交錢，買多交多，買少交少，賬房先生收了錢會給個憑據，拿著憑據再到放糧的窗口排隊。
等輪到的時候，裏麵會拿鬥子盛上糧食，秤好了斤兩，順著放糧的筒子往外倒，買糧的拿著口袋，在筒子下麵接著。
這些都是散戶，也有大戶來買糧的，就是批發商。
大戶不用排隊，都在店鋪西側坐著談，那裏有幾副桌椅，算是會客區。
店鋪內人來人往，沒人招呼，楊凡叫住一個夥計詢問：“糧食什麽價？”
那夥計不答，看先楊凡穿扮，見他是個公子，才說：“看您買多少糧，買的越多，越有優惠。”
又高呼：“王鬥！王鬥！”
過去一個中年人，身上的穿扮不是夥計，但也不是老爺。
夥計給介紹：“這位公子來買糧。這位是我們店裏的售糧員，喚作王風。”
楊凡這才明白，王鬥不是這人名字，是一個稱呼，相當於某某客戶經理。
王鬥招呼楊凡到會客區坐下，問：“公子是哪裏人？要買多少糧食？”
“我是京城人，是想往留州府運些糧食。”