麵試的人多，但餘薇首先剔出去的就是身強體壯的青年男人，還有青年女子，也酌情剔除了一部分。
剩下的，長得太凶的不要，長得太醜的也不要，眼睛滴溜溜轉一看就不老實的不要，太小或者是太老的也不要，讓餘薇第一眼沒好感的也不要。
這麽一剔除，百來個人就隻留下了十三個人。
餘薇讓他們明天來試用，三人一組，上午試用一批，下午試用一批，這樣算起來，兩天半就能試用完。
和她準備回去的時間也差不多。
他們當然沒意見，他們就按著之前排隊的先後來試用。
今天下午就可以留下三人，那三人出列，餘薇對著雲姣姣招招手：“姣姣，你教他們怎麽稱重。”
雲姣姣立刻答應了：“好。”
鐵柱有點著急。
明明他才是第一個員工，為什麽不是他來教？
“鐵柱。”餘薇看他們去另外一邊學習去了，對著鐵柱招招手，壓低聲音，“你見的人多，你觀察一下他們，若是有什麽不妥的，你記得和我說。”
鐵柱一下就精神了：“好！”
他們自己忙，餘薇空下來的時間自然是看書看紀錄片。
自從發現了自己過目不忘，她就空閑時間多看書，現在帶來的書已經看完了一大半，估摸著等回去的時候就能看完了。
也多虧她現在帶來的書多是曆史書，隻要死記硬背就可以了，因此，她現在效率很高。
兩天半的時間轉瞬過去。
在最後兩個試用的人工作結束之後，餘薇先是給他們50文錢，又給了他們一份煲仔飯，然後才留下了兩個名字。
留下的兩人分別是一個三十多歲的婦人，和一個二十多歲跛腳的男人。
這兩人做事都老實，而且跛腳男人雖然身體殘缺，但力氣很大，那婦人則是廚藝很好。
餘薇試了試，在按照菜譜做菜的情況下，婦人做的飯菜比她好吃很多。