先是兩個造型古怪的銅鍋放在爐火上。
眾人都挺好奇，沒見過這種美食享受方式。
接著，是一碟碟切成薄片的羊肉、雞肉和豬肉，還有生魚片。甚至有幾種權貴們從來不吃的內髒。
另外，是各種時興蔬菜，當然，白暴雨友情讚助了土豆、生菜、花生芽、豌豆癲等蔬菜。
“師哥，這是什麽吃法？”場中盧崎最是好奇，也最按捺不住心情。站起來，墊著腳尖打量一道又一道菜肴。
戰風淵笑著介紹：“各位，這種食物處理方式叫火鍋。”
在醉仙樓做掌櫃的紅叔捋著胡須點頭：“貼切貼切，等不及品嚐一番。”
湯底是白暴雨提供的正宗雙慶火鍋高湯，濃鬱的奶白色湯汁裏翻滾著大蔥頭、薑塊、西紅柿、還有增香的菌菇和幾味不知名香料。
湯底一直在崇文館廚房裏熱著，一上桌很快冒泡，濃鬱的香味充盈整個大廳。
這樣的味道刺激，在倉國所處的時代是很難遇到的。尤其是太子，慣常吃的都是冷掉的食物。
哈喇子都流下來。
“吃法很簡單，涮著吃。”為了讓所有人看清楚，戰風淵特地站著，將一片鮮嫩的雞大腿肉片夾起，放進鍋中燙熟。
廚師刀工非常不錯，肉片薄而透明，稍微燙燙就熟了。
“心裏默數十個數，就好了。”
他手裏是按一定比例調和的芝麻花生醬，裹在肉片上放進嘴裏慢慢咀嚼。複雜的香味蔓延至唇舌各處。
肉質鮮嫩，醬料濃鬱，湯底鮮香，人間至美之味。
不用他過多介紹，勇敢者已經躍躍欲試。
盧崎是第一次吃螃蟹的人。
他選了片羊肉放進去燙。
“好吃好吃。”顧不上吹冷就往嘴裏塞。
形容不出的美味立刻征服了這位挑剔的食客。
接著是許學士。
她挑的是魚片。生魚片更薄，幾乎完全透明，筷子上下兩三次就可以了。