事實上孫燕升悄悄地順著曹玉昆的目光，往不遠處看過去了一眼。
隻一眼，他就大概明白是怎麽回事了。
看來接下來，這位曹生要有約會了，於是等曹玉昆掛斷電話，他頗有些緊迫感地說：“曹生，你說我不懂市場，那麽請問，何謂市場？又或者說，你認為大陸的市場，跟阿美利加，跟紅空的市場，有什麽不一樣？”
曹玉昆這會兒心裏美滋滋，順口回答，“當然不一樣。但那個還是小事，每個國家和地區，國情不同、文化不同、消費心理也不同，這都是很正常的事情，但我說的不是這個，我是說，孫先生你不懂市場！”
孫燕升微愣一下，徹底明白了。
他不由得麵露苦笑，“曹生你真是直接……”
曹玉昆攤手，“你找我投錢嘛！我都說了，我可以投給你，我對這個項目也的確有些興趣，但投歸投該說的話就也還是要說的。”
頓了頓，他又說：“當然，有句話你沒說錯，國內的市場，的確更複雜一些，這個的確是有很大的特殊性，所以……就更麻煩嘍！”
“事實上，道理是很簡單的，孫先生你也明白，隻是對自己太自信了。就比如說……說飯店好了，飯店嘛，賣的是菜，你不能自己隨便搞一個東西出來，非要告訴來吃飯的人，說我這個菜超級牛逼、超級好吃，你們快來點這個菜吧，那不可能！飯店的每一個新菜品的推出，都得是對食客口味極其了解的內行，經過反複研究、品嚐、試吃等等，到最後才有可能得到食客認可的。”
“我要說，這個菜怎麽做，怎麽才能達成既定的技術要求、口味要求，是廚師的事情，你就是幹這個的，但什麽菜會受到食客們的喜愛，就大約還是每天都在跟這些食客直接打交道的前堂經理，要更有發言權一些。”
孫燕升聞言沉吟，緩緩點頭，“曹生你說的……有道理。”