一頭鹿上百斤，能賣出去自然是好事兒。
但是葉老太太卻還擔心道：“這要咋賣啊？”
以往在關外的時候，村裏人幾乎家家上山打獵。
大家打到獵物，除了相熟的人家互相送禮之外，其他都是拿到縣城去賣。
冬天更是直接埋在雪裏留著過年吃。
所以還真沒在村子裏賣過野味。
這價錢該怎麽定？
多了不好意思，少了又覺得虧得慌。
葉娟兒看出葉老太太的顧慮道：“嫂子，有我幫你們張羅，你還有什麽可擔心的。”
“那就麻煩他姑了！”葉老太太打定主意，到時候一定讓老大留塊好肉給葉娟兒。
葉娟兒臨走前跟葉老大說：“你先吃飯，不著急，吃完飯再收拾鹿肉就行，我出去跟他們說一聲，讓他們過兩個時辰過來。”
葉老大忙問：“姑，這鹿肉，賣多少錢一斤合適啊？”
葉大嫂聞言也從灶間探頭出來道：“這可是新鮮鹿肉，怎麽也不能比驢肉還便宜吧？”
葉娟兒聞言道：“放心，我早幫你們合計好了。
“頭蹄下水這些賣不上價，你家自己樂意吃就留著，不然就十幾文錢一斤賣掉。
“腱子肉和五花肉要單獨剔出來，這可都是能賣上價的好地方，至少得四十文錢一斤。
“剩下肋排怎麽也得三十文錢一斤，帶肉的腿骨、脖骨、脊骨，二十多文一斤就差不多了。”
葉娟兒說完就準備走，都出門了又突然想起來道：“你看我這記性，你姑父讓我跟你說，鹿心可是好東西，能養氣補血安神什麽的，你單獨留出來，給你娘補身子用，記住沒？”
這些葉老大其實是知道的，但是聽到葉娟兒這樣事無巨細地叮囑，還是十分感動，連聲道謝。
將葉娟兒送出門之後，葉家其他三兄弟也都被孩子給叫回來了。
葉大嫂在灶間喊：“收拾桌子準備開飯了！”