“東莞人以前做的這些，當然都知道。我那時隻會吃，根本不會做。再說當年，哪裏會要我動手做。媽媽看到我吃，她就十分開心了。”
冷桂枝一伸出手去，就十分老練地，像幫孩子擦鼻涕那樣，用衣袖子替麥救濟，抹幹淨了眼淚。又抹了抹自己的眼淚。再次大笑道：
“想不到，你這個大懶鬼。那張臭嘴，倒是不懶。那你是真的會吃，還知道這麽多。”
“就是媽媽給我吃了那回，她就不在了。”
“這樣子嗎？放心吧，以後什麽紅團哦、鬆糕、艾包、艾角、裹蒸粽、鹹肉粽、梘水粽、魚球王、油糍。”
“那麽多？”
“這些等等，我樣樣都會做。要是哪天想吃什麽，你到我家去，給你吃個飽，就是了。”
“要得。”
“你一旦吃了它們，就不會再去找什麽尖椒炒肉片，虎皮尖椒了。”
“這些你都會做？”
聽到這裏，麥救濟也不管女人的話裏頭，有什麽多餘的話，裝作有點驚奇地問。
“怎麽不會做？人家都會的。”
“那你以前，怎麽不做？”
“你講的什麽話？以前那時，就連口好番薯，都沒得吃飽。拿什麽東西做？現在總算是，有了一口白米飯吃。”
“是的。”
“這人啊，隻要是一吃飽了飯，就會要想其他的了。要是想吃哪樣，你老人家來了，想吃哪樣，我就下廚房，幫你做哪樣。”
“你有這麽好？”
“我敢保證，是不會重樣的。”
“這樣。”
“當然。”
“你有這麽好手藝，怎麽不去大酒店做哦？”
“要我去那裏做什麽？”
“大酒店。就可以做這些傳統食品。要是能夠做出個品牌來。展示了你的技術，那就創造你個人的價值。”
“我會創造什麽？”
“那比你在工廠裏打工，不是要好得多了？人家阿洪，他那一品狗肉湯鍋出來了，生意好得很。”