宋息息彎唇微笑,說道,“不用謝,我也沒有替你說話,隻是我們是夫妻了,我應該向著你。”
陸紹霆眸色深深地凝視宋息息。
唇角也不自覺地勾了勾。
他就喜歡她這樣不明所以的護短。
宋息息把兩條陸紹霆已經殺好清洗幹淨的石斑魚先用薑蔥白酒醃製一下去腥。
弄好後便把兩條魚放進鍋裏蒸。
蒸好後再燒熱油,淋在了鋪滿蒜蓉薑蔥的魚身上。
“喳”的一聲,熱油將那蒜薑蔥給激香了。
這兩條石斑魚是她競選老師結束,等兩個孩子的時候,她去海裏抓魚,運氣好,抓了兩條石斑魚。
還撿了一筐花螺。
她將吐幹淨沙的花螺,反複用清水衝洗,將表麵的泥沙和雜誌徹底清除,這樣處理後的花螺才更加幹淨、美味和讓人放心食用。
她打算做一個鹽焗花螺和鹽焗龍蝦。
她在鍋中放入粗鹽,野生花椒小火慢炒,直到野花椒幹脆,粗鹽變黃的時候,她將洗幹淨的花螺螺口朝上,再蓋上蓋子,小火燜焗十分鍾,時間到了,她就在蓋子上撒上了擺酒點火去腥。
她趁熱將花螺從鹽裏撈出來來,燜太久的話會太入味。
這一頓晚餐,宋息息做了清蒸石斑魚,西紅柿炒雞蛋,土豆燉排骨,鹽焗龍蝦,清蒸白菜金針菇皮蛋。
“爸爸,媽媽,可以吃飯了。”
宋息息叫人過來吃飯,“小團小圓先洗手。”
看著一桌子豐盛的菜,吳妙清是沒見過這種做法的。
色香味俱全,看著就很好吃。
大家坐下來,都學著宋息息拿著一個花螺起來,將裏頭的螺肉挑出來吃。
“息息,你這廚藝,做的菜很好吃啊!”
吳妙清隻吃了一隻,就忍不住想吃第二隻第三隻……
陸振業也豎起了大拇指,“息息這廚藝,國營飯店的大廚都比不上,紹霆,你能夠娶到息息,真的是八輩子修來的福氣!要惜福啊!”