在周武眼中,這大雁就是大鵝,這個時代也不是沒人養鵝,隻不過因為鵝不如雞鴨長得快,所以養鵝的人比較少。
今天朱智勇送來大鵝,剛好大冷天,整個鐵鍋燉大鵝在合適不過了。
“配料不齊,就隻能湊活了。”
雖然是簡配版的,隻有土豆和大雁,但是燉出來的香味,飄滿了整個院子,朱智勇更是口水都快流出來了。
“太香了,大哥,啥時候能好?”
“這玩意兒,得多燉一會兒,才軟爛入味。”
“大哥,以前也不是沒吃過大雁,但基本都是烤製的,你這個作法,我還是頭一次見呢。”
朱智勇確實在周家,有太多的第一次了,不過就衝這吃,朱智勇就沒後悔叫周武這個朋友。
“好了,準備開飯吧。”
滿滿一大盆子,就這一個菜足矣。
周武特意換了個湯碗盛飯,被朱智勇看見了還嘲笑了一番。
“大哥,這有大雁肉,你不吃,整這麽一大盆白米飯,啥意思?”
“老朱,我勸你也換個大家夥。”
有秘密?朱智勇是最聽勸的,尤其是周武對於吃這方麵,立刻讓下人也給換了一個湯碗,盛了一滿滿一盆米飯。
兩人都是先吃了幾塊大雁肉,確實味道不錯,相對於現在不是烤,就是水煮來說,燉菜簡直就是打開了朱智勇新世界的大門。
“米飯泡上這湯汁才是靈魂。”
周武直接給米飯澆上幾勺湯汁,朱智勇也是有樣學樣,然後就端著海碗,大口往嘴裏刨飯。
“嗯~~~好吃,真好吃。”
果然,朱誌勇徹底服了,這才是美味。
最後一滴湯汁都被朱智勇泡了米飯,現在已經漲得兩眼無神,目光呆滯了,癱坐在椅子上。
這次朱智勇和周武一家子坐在一張桌子吃飯,這也算是周武一家人算是接納認可了朱誌勇這個朋友。