簡翠翠的鴨血粉絲湯，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。
它口感鮮香，好吃得讓人能夠連湯都喝完。
再加上那鮮紅的辣椒油……
“嘶……嘶……”張長安吃得滿嘴油光。
他萬萬沒想到，陸宸新娶的媳婦還有這樣的手藝。
不論早上的蔥油餅，還是眼前的鴨血粉絲湯，都讓人覺得美味十足。
“這玩意是怎麽做出來的？”張長安擼起衣袖擦了擦嘴巴才問道。
“哎呀，張長安，你髒死了。”簡翠翠嫌棄地說，
“以後擦嘴巴要用紙巾或者手帕。”
他們以後會經常出門做生意，講究衛生是最重要的。
張長安嘿嘿一笑承認錯誤，“知道了，以後我不用袖子擦嘴巴。”
──至少在你麵前不這樣幹。
簡翠翠吃了滿滿的兩大碗鴨血粉絲湯，才把做法告訴他，
“最好能用鴨架來熬個湯，實在沒有，像我們今天用清水也行，鴨血要切成小塊先煮一下……”
聽起來也不難，張長安若有所思地點點頭，
“我回去也按你說的做一次。”
今天的鴨血和鴨腸子根本吃不完，簡翠翠讓張長安也帶一些回家。
一邊吃，他們一邊討論著今天生意為什麽會這麽火爆。
簡翠翠把湯喝完了，才說，“現在的人懶得很，而且鴨子好吃卻難處理，拔那些小細毛太耗時間。”
所以，要想法子加快速度。
而且，他們的工具也不趁手。
今天幹了一天，大家的手都被水泡得發白。
手套和水鞋那是必須要買的。
春風集貿市場屠宰攤的地板，基本都是泥土夯實。
他們今天不停地燒水燙鴨子，把地麵弄得到處都泥濘不堪。
所以，這水鞋是很有買的必要。
“防水的塑料圍裙也要買。”陸驛補充了一句。
今天拔鴨毛的時候，把他的衣服都弄濕了。