一股濃鬱的香味飄出來,瞬間把所有人都征服了。
孔來福深吸一口氣,感歎道:“我做了20年槽子糕,原來都白做了。”
他就是那個號稱全省最厲害的老師傅。
光憑味道,他做得槽子糕就完敗。
“你是怎麽做到的?”他問道。
程惠站在拿出來的烤盤邊,檢查著成品。
大小不均勻,火候也差點,有些幹裂。
“材料還是不夠,手法也欠缺,大家將就嚐嚐吧。”她沒有回答這個問題,對眾人道。
眾人已經迫不及待了,也不嫌燙,一人拿起一個嚐了嚐。
還是陶娟,第一個驚呼:“怎麽這麽軟?怎麽這麽嫩?我這輩子都沒吃過這麽好吃的槽子糕!”
她要把她的委屈大聲喊出來!
剛剛她在外麵差點就要被罵哭了!
其他人都不吱聲,不看她....
現在他們也被這槽子糕的軟嫩驚呆了,真的從來不敢想,蛋糕竟然可以做得這麽軟嫩,棉花一樣!還有股不可描述的香甜味道。
孫來福徹底忍不住了,激動地追問:“你到底是怎麽做到的?就用30個雞蛋?一斤麵粉配6個雞蛋?這配方我們也用過!根本做不出這種味道!反而有些喇嗓子。”
程惠隻是笑笑,沒吱聲。
高枝忍不住拽拽棉襖,擋住褲兜。
那裏還放著5個煮熟的雞蛋!實際一斤麵粉隻需要配5個雞蛋。
這就真是程惠的獨家秘方了,不然想把戚風蛋糕做這麽鬆軟好吃,1斤麵粉就要用15-30個雞蛋!
她兩次不說,眾人反應過來,她是不想說。
也是,這配方太重要了!不但能救他們廠,她拿著這配方去任何糕點廠,都能要來個工作。
郭大軍又變得熱情無比,搖著程惠的手激動道:“現在你就是我們廠的副廠長了!我們下一步應該怎麽做?”
“您覺得呢?”程惠問道。