等史密斯看到桌上的菜，眼睛徹底亮了：“北京烤鴨、糖醋排骨、左宗棠雞！”
他立即認出了幾道。
史密斯落座，武大慶先在他麵前的酒盅斟了盅低度茅台。
他知道老外暫時還喝不慣華夏白酒，特意給史密斯準備款度數低的飛天茅台，39度，他去百貨商店的時候，裏麵營業員介紹，這種酒多數用於出口。
但喝起來還是比國外烈酒刺激，史密斯一口酒下去便臉色通紅：“哦，親愛的慶，華夏的酒喝下去像流動的刀片。”
武大慶笑笑，往史密斯碗裏夾了一塊烤鴨皮，“那您嚐嚐這個解解酒。”
烤鴨皮晶瑩剔透，烤得脆脆的皮上連帶著薄薄的一層油脂，一塊鴨皮入口，史密斯立即眯縫著眼睛咀嚼起來，隨著咀嚼的動作，味蕾一點點打開，這感覺真叫一個美味。
“哦，親愛的慶，這就是我之前在京城吃過的味道，華夏我去過很多地方，隻有海城的烤鴨跟京城的一樣正宗。”
“那您再嚐嚐我做的這道左宗棠雞味道怎麽樣？”
“好吃好吃，大慶，這些真都是你做的麽，你的手藝真高明，可是奇怪，我去華夏別的地方，他們都不知道左宗棠雞是什麽，可左宗棠雞卻在我們國家很受歡迎。”
其實他不知道，這道菜是專門為老外研發的，搭配酸甜的特色醬汁，口感外焦裏嫩，名字雖然叫左宗棠雞，實際上跟左宗棠一點也沒有關係。
武大慶有超級廚師技巧計較，史密斯雖然筷子用得還很生澀，可是一碰觸到美食，筷子卻是停不下來。
“哦~親愛的慶，你真是奇才，你身上究竟有多少亮點我沒有發現？”
武大慶見史密斯著實喝不習慣白酒，有心給他換瓶幹紅，可是想到這撥文化輸出不成功，心裏又有點不舒服。
想了想，於是便對史密斯道：“你先吃著，我給你調杯雞尾酒。”