常家兄弟給她的野味價格都低於市場價，而且還給她送過來，尹甜甜的心情十分美麗。
“少爺，我再去加個菜！”
崔衡看著桌子上還沒怎麽動的飯菜，攔不住她的激動。
“少爺，你先吃，我再去汆個丸子湯，很快的！”
她手腳麻利，做什麽都快，很快就端著丸子湯上來了，酸酸的味道很開胃，崔衡動手給她盛了一碗。
尹甜甜嘴角咧開。
“謝謝少爺！”
吃完飯，尹甜甜去生了火，把沉澱好的綠豆澱粉倒進鍋裏，加上綠豆水，用小火慢熬綠豆涼粉，熬到鍋裏的澱粉水變色變稠，再把熱的涼粉裝到模具裏，等涼了就定型了。
她專門去買了一些造型精致的茶碗，等到開張時，每個進店的顧客就送上一碗綠豆涼粉，討個好彩頭！
“少爺，你能不能幫我寫個招牌！”
尹甜甜準備好筆墨，攤開放在崔衡跟前。
“幫我寫一個甜甜菜館，我好做個牌匾掛到外麵去！”
崔衡提筆寫了四個字。
“我幫你做個牌匾。”
尹甜甜差點兒忘了，她家少爺會做木工，用她家少爺做牌匾，又能省下一筆錢了！
新店要開張，尹甜甜做足了準備，等到開張這天，她在小店的門口放了一掛鞭炮。
“甜甜菜館，今天開張，新老顧客都往裏麵請！”
劈裏啪啦的鞭炮聲過後，尹甜甜站在門口吆喝，張母跟司氏母女幫忙招待進店的客人。
尹甜甜給每位進店的客人端上了一碗綠豆涼粉。
“所有進店的客人，送一份綠豆涼粉嘍！”
開張第一天，來了不少老顧客，宋先生也來了，尹甜甜請他到裏麵坐，並且給他端上了一碗涼粉。
“先生，您今天想吃什麽菜都行，我請您！”
宋先生看了一眼掛在前台的菜單，低頭看著還沒有點菜就送到自己手上的綠豆涼粉。