涮鍋店一天要用不少木炭呢，雅間用的木炭都是極好的沒有煙的銀炭，再高一級，還有金絲炭，現在還不到季節，木炭比較便宜，尹甜甜訂購了很多木炭，一部分放在店裏，另一部分，明天就回送到宅子這邊。
“趙大，你去收拾兩間屋子出來，明天放木炭用。”
“東家姑娘，我這就去收拾。”
炭這種東西貴，尹甜甜光是囤炭就花了二百兩銀子，還不一定夠，她在想要不要自己燒製一點，又怕控製不好溫度浪費柴火。
燒炭是個技術活。
“東家姑娘，您要是想用炭，其實我就會燒。”
門口的房間本來就是空的，趙大把房間裏的雜物騰出來，“好木炭我沒燒製過，但是一般自己用的木炭，我以前燒過拿出去賣。”
“要不是我們賣身的時候不是用炭的季節，我就去燒炭拿出去賣，應該也能養活一家人。”
沒想到趙大還有這個本事。
“買點兒柴火，你試試燒一爐子我看看能不能用！”
趙大一口答應下來。
“那我在後院空地上修一個燒炭用的爐子，這個爐子一定得修好不能透氣，否則就前功盡棄了。”
尹甜甜想了想，一口答應下來。
“你需要什麽材料，大概花多少錢，你算一下，我撥給你。”
重新修爐子的話，需要不少錢呢，要用上好的糯米和泥巴，還得用磚石。
“大概得二兩銀子！”
尹甜甜直接從錢袋子裏拿出二兩銀子給他。
“你好好修，修好了燒一鍋試試。”
她這麽容易就給錢了？萬一他把事情辦砸了呢？
無規矩不成方圓，尹甜甜也不是發善心做好事。
“要是不成，我就從你們一家人的月銀裏扣，反正二兩銀子是你們兩個月的月銀，要是燒成了，以後每個月都有賞錢！”
趙大拿錢領了差使，立刻就去籌備著修爐子。