“沈雪瀅,你……”沈雪藝剛想發火,想到自己接下來還要借住在她家中,頓時轉換了態度,手腳麻利的站起了身,趕忙跑到了廚房。
“雪瀅,你教我怎麽辦,這些蝦我全都給你挑了。”
像這種還算新鮮的蝦線最好去除,沈雪瀅找了一把剪子剪開蝦頭,蝦線就輕輕鬆鬆挑了出來。
沈雪藝看了一遍就學會了。
趁著她挑蝦線的時間,沈雪瀅開始準備製作紅燒肉的食材了。
紅燒肉製作時間長,起碼要燜製一個小時的時間,沈雪藝這邊的蝦線挑完的時候,顧澤琛那邊的魚也已經收拾好了。
“要不要我幫忙。”顧澤琛走拎著魚進了廚房。
“那你幫我把這條魚改一下刀吧,像這樣。”沈雪瀅說著小心翼翼在魚身上劃過。
顧澤琛看了一遍就學會了。
伴隨著時間慢慢逝去,鍋中燜煮的紅燒肉香味越來越濃鬱。
坐在院子裏看書的沈景瑞聞到這撲鼻的香味忍不住咽起口水,眼巴巴地跑到了廚房門口:“姐,菜啥時候能好啊。
你這做得也太香了吧。”
別說沈景瑞饞得慌,徐桂枝一眾人在廚房門口忙活著聞著這香味也是止不住的咽著口水。
沈雪瀅計算著時間,差不多到時間之後加大了火候,直接大火收汁,香噴噴的紅燒肉就出鍋了。
用筷子夾起紅燒肉,隻見它油潤誘人,鮮亮濃鬱,狀入琥珀,聞起來更是香氣四溢,讓人垂誕欲滴。
“媽,你嚐嚐味道如何。”沈雪瀅對自己的廚藝很是有信心,她夾起一塊紅燒肉小心翼翼的吹了吹,紅燒肉軟糯的就要碎掉了,她趕忙塞入徐桂枝嘴巴裏。
一臉期待的看著自家母親。
徐桂枝品嚐到紅燒肉的美味,一雙眼睛充滿了震驚,這紅燒肉不僅看著色澤誘人,沒想到入嘴更是好吃。
肉質酥爛,滋味豐富,讓人回味無窮。