麻辣燙鋪子早早的關門，這一天下來，賺了將近有五十兩的銀子。
除去了人工成本和食材成本，淨賺也有四十兩。
細水長流，一個月大概也能掙到千八百兩。
紀方瓷對這個收益已經很滿意了。
回去後，便和家裏人商量了想要招收幾個人，幫忙在家裏做活。
隻是家裏的地方實在有些小了，有些忙不開，看來等到攢夠了銀子以後，還是要盡快把新房子蓋起來。
房子是遲早都要蓋的，早改早享受。
最好是能趕在今年冬天之前住進新的房子裏。
紀方瓷平日裏和村子裏的人來往並不怎麽多，也不了解村子裏這些人的脾氣秉性。
但和隔壁劉叔劉嬸一家來往，比較密切。
劉叔劉嬸一家是村子裏的老人了。
招工之前，紀方瓷特意去了劉叔劉嬸家一趟和這幾個人詢問了村子裏各家各戶的情況。
知道有幾戶人家不能招惹，也了解到了哪些人家是比較踏實的人家。
這次招收的人並不多，大概需要三個，就能夠忙得過來。
但日後如果生意做大，需要的人可能會多一些，但還需要慢慢的考察，不能太著急。
打定了注意以後，紀方瓷就翹著銅鑼在村子裏轉了一圈，將自己家想要招工的消息散播了出去。
紀方瓷在鎮子上賣麻辣燙這件事早就已經不是新鮮事了，村裏也有不少人盯上了這樁生意。
但他們都沒有那個本事，隻能眼睜睜的眼紅。
這會兒聽到紀方瓷要招人幫忙做活，村裏不少人都湧到了紀家。
“紀方瓷，你找人幹什麽活呀？我什麽活都能幹，讓我留下來幹活吧。”
“我可是幹活的一把好手，一天到晚在家裏也清閑的很，我可以幫你去買麻辣燙。”
因為之前已經和劉叔劉嬸打聽過村裏這些人的人品。
紀方瓷掃視了一圈後就挑選出了幾個看起來憨厚老實比較中意的人。