接下來便是裝修和籌備。我親自參與每一個環節,從挑選裝修材料到設計店內布局。
“師傅,這個燈的位置再調整一下,要更亮堂些。”我站在店內,指揮著裝修工人。
每天,我都忙得不可開交,常常累得腰酸背痛,但一想到蘇柔和那筆債務,我便又充滿了動力。
采購食材也是個大問題,為了保證食材的新鮮和質量,我每天天不亮就去菜市場。
“老板,這菜多少錢一斤?能不能便宜點?”我在菜市場裏和小販們討價還價。
經過一番努力,飯店終於準備開業了。我精心製作了菜單,還策劃了一些開業優惠活動。
開業那天,我早早地來到店裏,心中既緊張又期待。
“歡迎光臨!”我站在門口,熱情地招呼著每一位顧客。
然而,現實卻給了我沉重的打擊。第一天的生意十分冷清,隻有寥寥幾位顧客。
“怎麽會這樣……”我看著空****的店麵,心中充滿了失落。
蘇柔看出了我的沮喪,她安慰道:“別灰心,剛開始都這樣,我們慢慢想辦法。”
我點了點頭,開始反思問題所在。我發現,店鋪位置偏僻,宣傳力度不夠,導致很多人根本不知道這裏開了一家飯店。
於是,我開始加大宣傳力度,在周邊社區發放傳單,還利用社交媒體進行推廣。
“大家快來嚐嚐我們家的特色菜,開業大酬賓!”我在朋友圈裏發著宣傳信息。
為了吸引顧客,我還不斷改進菜品,聽取顧客的意見和建議。
“您好,請問您覺得我們家的菜味道怎麽樣?有什麽建議嗎?”我禮貌地詢問每一位顧客。
漸漸地,飯店的生意有了起色,顧客越來越多。
“老板,再來一份這個菜,太好吃了!”一位顧客笑著對我說道。
聽到這樣的評價,我心中充滿了成就感。但我知道,這還遠遠不夠。