陳平安一下子。就紅了臉，媽的剛才差點就說漏嘴了。
轉頭一看，其他幾個人都是一副果然如此的樣子，表情都是很怪異的
“啊，算了算了，我不跟你們說這些了，老趙，你趕緊去買調料，按照我寫的這張清單上，快去買，買回來之後我教你們如何調製底料。”
幾個人也不含糊，聽到這話之後，直接就出去了，迅速去市場上和供銷社裏買了他需要的東西
國營飯店雖然有很多食材普通的調料也都齊全，可是有些能夠增加風味的東西還是沒有的
當然陳平安不可能去弄些什麽違禁品之類的加在裏麵，畢竟那是犯法的，他可不想進去吃牢飯。
很快東西就回來了，陳平安將東西清洗之後，就帶著他們開始忙活起來，熬火鍋底料對於這些經驗老道的師傅來說也不算什麽大問題，隻要講一些簡單的細節，火候上的毛病，他們就能夠輕鬆掌握了
這一次陳平安可不隻是準備了一種口味，除了清湯紅湯之外，還有一種養生滋補鍋，當然這種滋補國就不是一般人能吃得起的了，是麵向那些有身份有地位的上層人士
用豬骨雞骨火腿吊的高湯，各種滋味都有，最關鍵的是還加上了不少山裏麵的山貨和蘑菇啥的這樣一鍋湯，各種滋味都有，就一個字鮮！
很快，麻辣和純鮮兩個味道就充斥了廚房，老劉他們直接將那口麻辣鍋端了出來，放在改造過的桌子上，桌子上麵有燃燒的炭火，周圍也放好了各種各樣的食材
“行了，大家夥都試試吧，你們都是老廚師老夥計了，對味道的把控肯定比我更準，都嚐嚐看！”
“好，來來來，你看看這好香啊，我都已經好久沒嚐過這麽好的味道了。”
“剛才熬鍋底的時候，我就已經饞得直流口水了，你們都別跟我搶，我先來一口！”