首頁 八零不做冤大頭,下鄉抓蝦娶村花

第128章 明豔大氣的美

周明軒第二天起了個大早,去看了看劉小明那邊準備的調料。

倒是都準備齊了,就是量還不夠。

周明軒挽著袖子,打算試一試這麻辣魚能不能搞成功。

一聽周明軒要親自動手做麻辣魚,不少人都圍了過來。

先將魚用溫水泡個二十來分鍾,方便一會兒炒的時候比較入味,再來也好切塊。

切好魚後,周明軒便起鍋燒油,先把魚炒香,接著撈起來,然後放花椒麻椒辣椒醬油等炒出香味兒,接著又把魚放進去,最後是熟芝麻。

他身為大廚,各種調料的配比那是沒得說的。

剛一出鍋,眾人就圍了上來,一個個眼珠子都快掉盤子裏了。

辣香味散發出來,刺激著大家的鼻腔和味蕾,魚的顏色金黃金黃的,紅色的辣椒油包裹著魚,讓人一看就食欲大增。

明明是在家吃過飯來的,可現在看了這魚,一個個又肚子餓得咕咕叫了。

“太香了吧!”

“我都流口水了,我能嚐嚐嗎?”

“快給我試試,沒想到魚還能這麽做!”

……

劉小明率先弄了一塊嚐嚐,一群人眼巴巴的看著他把魚放在嘴裏,見他擰了眉,一副麵色凝重的樣子。

“怎麽了,不好吃?”

劉小明細嚼慢咽,接著麵上一陣狂喜:“太好吃了,就是稍微有點辣!”

這邊的人吃辣不行,也是這些年日子不好過,沒啥吃的,大家才吃點辣椒下飯。

不過劉小明很快就道:“雖然辣,不過辣得好香!”

一群人都弄了來試試,一個個都誇好吃。

“別說魚了,就是這辣椒也香得很!”

“我雖然沒吃過國營廠的罐頭啥樣,這絕對是我這輩子吃的最好吃的罐頭。”

“別說裏麵還有魚,就是沒有魚光賣辣椒也好吃!”

“用來下饅頭,下麵條,下幹飯都好吃!”