首頁 穿書後,我用美食征服四個反派崽崽

第108章 照燒雞腿飯

林曉染回到馬車上不禁有些懊惱,沒想到楊問之竟然對她起了非分之想,這可不是好事。她一直當他是朋友,打算長長久久地來往下去,這回他一表白,兩人的交往就會變得尷尬。

唉,不知道楊問之被拒絕後,會不會不再關照她的兩個鋪子?

以後他們還能像朋友一樣正常來往嗎?

一路無話,午時初,眾人回到平安村林家大宅。

薛大妮和李翠花卸下馬車,將兩匹馬牽去馬棚,給馬喂了草料和溫水,就下去同其他下人講述元宵節花燈會上發生的殺人大事。

眾下人聽得唏噓不已,紛紛說幸好她們沒去,要不然也得嚇夠嗆。

過完年後,林曉染就讓四寶搬去西耳房,讓桂花和柳芽一起陪著她住在西耳房。

四寶沒有哭鬧,而是歡歡喜喜地搬出去了,惹得三個哥哥都說她是個小沒良心的。

在路上,四寶就鬧著要吃林曉染親手做的照燒雞腿飯,說好久沒有吃到娘親做的飯了。

聽得林曉染大汗,最近她確實有些懶惰了,整天吃了睡,睡了吃,什麽都不想幹。

整個人都胖了一圈。

見其他三個崽子也眼睛亮晶晶地看著自己,林曉染隻好認命地去下廚了。

取五個琵琶腿,洗淨去骨放入大盆中,加入薑片,一勺料酒,半勺食鹽,半勺黑胡椒粉抓勻醃製半個小時。

然後調個照燒汁。

碗中加入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,一勺蜂蜜,半碗清水攪拌均勻備用。

起鍋熱油,下入雞腿肉煎至兩麵金黃。

然後倒入照燒汁,小火燜煮十分鍾,然後大火收汁撒入熟芝麻即可。

將雞腿肉切塊放入米飯碗中就可以開吃了。

做了一個照燒雞腿後,林曉染又做了一個西紅柿炒雞蛋,眾人拿菜拌著米飯就對付了一頓中午飯。

下午,眾人就各自回房休息,休息好了,大寶兄弟三人就開始溫書,本來今天學堂就開學了,為了看花燈,林曉染給三個孩子請了一天假。