首頁 荒年啃樹皮?呸,肉吃著不香嗎?

第84章 徐耳養豬

“那我就拭目以待。”

林天河知道劉朔廚藝高超,但是這並不代表劉朔有化腐朽為神奇的能力。

那豬肉為何都是窮苦百姓才吃,就是因為其那股腥臊味難以去除。

隨後,劉朔便讓人去買了半斤豬肉。

不得不說,當劉朔拿到豬肉的時候,隔著老遠就能夠聞到豬肉上那股腥臊的味道,這讓劉朔直搖頭。

想要壓下這股味道,僅僅依靠蔥薑料酒可辦不到,須得下猛料才行!

隨後,劉朔從係統商城中買好各種調料,先用大量的蔥薑料酒醃製,隨後焯水。

在之後將豬肉切成小塊,裹上足夠多的燒烤料放在炭火上烤。

經過劉朔這一連串的操作後,那切成塊的豬肉當真沒有散發出異味,反而是濃濃的香味。

再加上被煙火烤的滋滋冒油,讓人不禁食欲大開。

當劉朔將一盤烤好的豬肉端到林天河的麵前時,後者不禁陷入了沉思。

“妹夫,這當真是豬肉?為何我一點腥臊味都聞不到?”

林天河有些疑惑。

“大舅哥,難道我是那種弄虛作假之人不成?何況是不是豬肉,你吃一口便知。”

劉朔眼裏帶著笑意,將一盤滋滋冒油的豬肉推到林天河的麵前。

林天河夾起一塊豬肉,甚至還沒有放入口中,那股燒烤料混合著肥油的香氣就將林天河的饞蟲給勾了出來。

沒有猶豫,林天河將豬肉放入口中咀嚼起來。

當那股脂肪的香氣混合著秘製燒烤料的味道在口中徹底爆發時,林天河雙眼立刻就亮了起來。

“這竟然是豬肉所做,和羊肉不同的口感,但是在味道上卻要更勝一籌!”

林天河立刻又夾了一塊放入嘴中,唇齒留香。

“妹夫,我真是服了,連豬肉你都能做得這麽好吃!”

林天河對劉朔豎起了大拇指,現在他是真的服氣了。