寧梔放下心,回到旅館,詢問好菜市場的方向,便直奔而去。
安市算西部比較大的城市,發展相對發達,菜場裏人來人往,人們手裏提著菜籃子,站在小攤位麵前討價還價,比向陽鎮裏的大集還熱鬧。
寧梔擠進人群,沒著急采買,準備先了解物價,以免挨宰。
這是從前一直留下的習慣,早早刻進了骨子裏。
菜價相對向陽鎮上貴了一點,別看貴的不多,幾分幾毛,整體算下來就會多出不少。
現在電冰箱這些家電沒有普及,寧梔不敢多買,從菜場裏出來,手裏就多了隻宰殺好的鴨子和幾塊生薑。
回旅店的路上順道去糧油店買了中午要吃的掛麵。
“喲,買了可不少。”林露見寧梔手裏拿了不少東西,趕忙上前幫忙。
這可是要住好些天的大客戶,人家出手大方,給錢痛快,自己可得伺候好了。
林露帶著寧梔來到廚房,指著牆角,哪裏是碼放整齊的蜂窩煤,鍋在台子上放著,鹽和糖都在櫥櫃裏。
“小寧,需不需要油?”
“不用的林姐,我燉個湯,中午煮湯麵吃。”
林露點頭,收回準備掏鑰匙的手:“行,不用我就不開櫃子了。”
豬油價格高,她都是鎖起來免得不小心打掉。
“謝謝林姐,你去忙吧,這裏我自己來就行。”寧梔笑著將鴨子放到搪瓷盆裏:“我到時候用了蜂窩煤和你說。”
林露暗讚一聲,點點頭放心回到前台。
她剛剛就在苦惱怎麽開口說用蜂窩煤的事,沒想到寧梔自己提出來,可見是個說話算話的。
寧梔先裝水清洗掉鴨子上的血水和髒汙,隨後拿起砧板全部切成塊狀。
廚房裏的工具挺齊全,連高壓鍋都有,可寧梔不放心使用,77年的時候高壓鍋剛進入市場沒多久,隔三岔五就有高壓鍋爆炸傷人的事情發生。