楚雲歡去火車站把剛過來的廚師接到酒店裏,桑枝已經在那裏等了許久。
兩方見麵,把之前談好的條件重新講一遍,又正式簽了合同,桑支付了約定好的定金,這才讓江西把人領去宿舍。
桑枝又讓桑田從那些小夥子中選六個人出來去後廚幫忙,讓他們認真學習廚藝。
想要使人充滿動力,獎勵自然少不了,他們這裏不講資曆,隻要學成能夠獨當一麵,立馬就按照師傅的標準發放工資。
如此一來,自然幹勁滿滿。
還有服務人員的培訓,一切秉承著以顧客為主的服務態度,桑枝把後世那一套全都寫出來,讓桑田按著對她們進行培訓。
他們酒店的占地麵積很大,住宿吃飯集為一體,光是目前的人員肯定是不夠的。
但一次性招攬太多的人,也怕管理不當,便隻能先帶出一部分,後麵再慢慢的增加人手。
桑枝把事情事無巨細的安排好,確定沒有什麽地方遺漏,這才招呼著楚雲歡想要離開。
江西猶豫再三,還是開口叫住她,“桑…老板…”
桑枝停住腳步,回望著她,“怎麽了?”
他頗為尷尬的撓了撓腦袋,那一瞬間鼓足了勇氣,說,“也沒什麽事,我就是想問問,咱們店裏還有沒有多餘的空位,我想給我家婆娘謀個事情做,她擦桌子掃地什麽都行,要是沒有就……”算了。
話還沒說完呢,就見桑枝點頭,“那就讓人過來吧,暫時先幫著打掃打掃衛生什麽的,等後麵開業了再進行安排。”
有江圖的麵子在呢,隻要不是過分的要求,桑枝肯定不會拒絕。
現在缺的人手太多,後期肯定還要招更多的人,目前培訓的都是餐廳的服務員,客房服務和保潔還全都空缺著呢。
江西原本隻想試試,沒想到那麽容易就成功了,趕緊道歉。
桑枝擺了擺手,和楚雲歡大步往外走。