一星期後,李鑫來到了北原村找許念詳談。
李鑫這人很實在,說話也讓人很踏實,不是一開口就吹牛逼或者誇誇其談的。
他的意思就是,他想以醬油雞肉作為他的招牌菜開設飯店,甚至希望許念能拓寬下醬油醃製的品種,不要隻局限在雞上,可以考慮鴨肉豬肉等等。然後簽訂單獨供貨的合同,他要保證這道菜許念在京市區域中供應給他獨家。
同樣的,哪怕量再大,他也不會壓價,在醬油雞上還是以六元一隻的價格收購。
為了能體現他的誠意,他還特地帶了一份意向合同,裏麵寫得很明白。
李鑫笑道,“小念同誌,你別看我年紀不大,其實我在京市做了十多年的廚師了,對京市的各大飯店都有一定了解,一看到你這雞肉,我就知道這東西絕對會爆賣,而且咱們把視線放長遠點,這東西易存放,醬油雞直接擺我飯店賣都不錯,他們可以選擇買我做的醬油雞,也可以選擇直接買回去自己做,你看,這市場肯定不小。”
許念仔細看了合同,沒什麽問題,李鑫是帶著誠意來的,在價格上標注六元一隻。
她很心動,京市的市場多香啊!她簽署了這個合同至少也可以保證李鑫不會因為價格戰收別人的醬油雞。
她考慮得很現實,如今她賣醬油雞已經不是個秘密了,但是很多人家現在隻想到多孵小雞兒賣給她,還沒有想到自己也做醬油雞,因為現在賺得不多,而且確實也是個辛苦錢,家家戶戶自己手頭有田要種,能養幾隻雞吃吃賣賣都不錯了。
可如果以後這利潤是成百上千呢?
那心思活絡的人自然也會萌生想法起來,到時候做醬油雞的人多起來了價格肯定會下去。
她也需要李鑫的獨家購買權,隻是在這種醬油雞的獨家上,後續如果有其他的製作工藝上,她很可能還是想自己開店賣的。