麵前的大片產業都是封流的心血。
這種規模放眼整個上京，那也是數一數二的。
他目露的色，指著旁邊的一塊區域做介紹。
“這裏是原材料存放區域，裏麵儲存著優質的小麥，高粱，大米等穀物。”
“為了保證流霞酒的口感，每年我們都會派人去全國各地征收品質最好的糧食，絕不以次充好。”
對於品質他把控得非常嚴格。
現場，用木頭搭建的簡易廠房，足有十幾個。
旁邊一個廠房，裏麵整齊擺滿了一個個石臼。
一群打著赤膊的下人們，手持石杵，將裏麵的各種穀物搗碎。
有專人用簸箕收集起來，倒入另一個區域的陶製大鍋裏開始蒸煮，白霧繚繞，淡淡酒香彌漫。
程靈素疑惑問道。
“為什麽還要蒸煮？”
封流被程靈素的熟女美給驚豔到，格外看了她一眼，解釋道。
“蒸煮是為了促進後續的發酵。”
隨後，指向旁邊一排廠房。
“那邊就是發酵區域。”
工人們把蒸熟的穀物，分別倒入那一排排的陶翁內，蓋上蓋子，以泥土密封好。
“那邊是製造酒曲的。”
造酒可離不開酒曲。
繞著整個酒坊轉了一圈兒，秦朗就好像大領導下基層視察。
封流就跟在後麵介紹。
末了又問道。
“秦少，不知眼前的這些，可能比得上你所說的蒸餾工藝？”
說到底，他還是不相信。
秦朗也懶得跟他辯解，背著手走進發酵區域。
安排封流取來一截竹管，在對方疑惑的眼神中，將竹管插入頂部的密封口內，用來當冷凝器。
然後，又讓人在陶翁底部架起柴火，開始點火加熱。
封流不解問道。
“就這？”
秦朗點頭。
“條件有限，隻能先簡單地蒸餾一下。”
封流跟青公公兩人對視一眼，眼中各有輕蔑跟不屑。