首頁 小地主

第二百零六章 刹生魚

到天黑的時候,眾人都各有所獲。車老板子捋上來也最大,估計有一百多斤。其次就是程磊,不過,他弄上來的都不大,頂多是六七兩的嘎牙子。

就連奇奇也釣了五六條,連大帶小也有五六斤。胖子最慘,隻釣上來兩條,不過其中有一條罕見的牛尾巴,這種魚和嘎牙子差不多,不過體型要大許多,足有三四斤,也算是安撫了一下胖子飽受創傷的心靈。

把凍得**的魚都撿到幾個麻袋裏麵,往爬犁上一裝,然後就打道回府。李長江最高興,這麽多魚,夠他們解饞了。

胖子還念念不忘車老板子耍捋鉤的功夫,那才是技術和藝術的融合,達到一定境界才行,這項手藝,說啥也不能失傳,已經屬於絕技的範疇。

回到鵝廠,老遠就閃過幾條黑影,不用說,自然是阿紫一家。奇奇連忙從麻袋裏麵揀出幾條鯽瓜子,然後笑嘻嘻地跟胖子說:“胖叔叔,不差這一天,下不為例,嗬嗬。”

胖子當然不能跟小丫頭斤斤計較,也就點頭默許,阿紫一家都叼著一條魚,美滋滋地享用去了,看來,想要它們在捕鼠工作中大顯身手,還真得等明天。

車老板子把胖子釣到的那條牛尾巴先拿出來:“這個燉著吃,今天我再露一手,給你們做一個地地道道的赫哲族刹生魚。”

“刹生魚,好不好吃,我聽說生魚片好吃?”奇奇還惦記著吃生魚片呢。

“保管你沒吃過。”車老板子在奇奇的腦門上戳了一下:“這個比生魚片好吃,小家夥不能喝酒,吃生魚片就得鬧肚子。”

說完,挑了兩條個頭最大的魚扔到大黑泥盆子裏麵,然後,就把那條牛尾巴收拾幹淨,裏麵還有兩大條子魚子,也一起放到鍋裏燉上。

然後。車老板子就拿出一把片刀。前端尖細。後麵卻很是寬闊。先把魚頭斬下。除去魚鱗。接著就開始剔肉。