第二日,她們三個就摘了幾籮筐的春菜回來。
顧春芽第一次看到這種菜,長得同大白菜一樣高,葉子墨綠色,確實都綠的發黑了,底下的葉莖很厚大,聞起來有股刺鼻的味道,說不上香,但也不難聞。
眼見天氣好,姐妹倆就把春菜揀了一遍,把那些不好的葉子都扔掉,占了泥土的也都擦幹淨。
這醃菜最好不要水洗,容易爛掉,那是楊氏反複叮囑的,也是楊穀祥多年來醃菜的經驗。
當然,洗了比較幹淨些,可是桐平鎮春季多雨,要是洗了曬不幹,那就全毀了,所以盡量揀幹淨便可,吃的時候再重新洗一下也是一樣的。
顧老爺子回來的時候,就見院子裏四個大竹匾裏鋪滿了菜,他奇怪了,又見顧春芽守在旁邊,便問道,“這是啥呀?”
“是春菜,我準備醃了賣錢的!”顧春芽老實回答。
顧老爺子笑出聲來。
“這春菜是我跟姐姐還有茹姐去摘來的,剛才收拾的時候奶說咱們瞎搗鼓,還不準呢。”這也是大實話,幸好顧冬兒活兒都做完了,不然還得被說。
“別理你奶,能賺錢是好事。”顧老爺子逗起孫女兒,因為在他看來,顧春芽不可能會掙到錢,“以後還掙個金山銀山哩!”
不理會他話中的意思,顧春芽笑著道,“看咱賣包子能掙錢,我就想看看賣醃菜行不行。”她指指幾個大竹匾,“這還是拿了爺爺給的壓歲錢買的,要是以後賣不掉就慘了。”
她這般年紀就想著掙錢,比那些好吃懶做的強太多了,顧老爺子鼓勵她,“春芽這麽聰明,準能行的。”
“那我能拿到鋪子裏賣嗎?”她歪著頭問。
“行啊,咋不行。”顧老爺子笑。
“爺爺,那我掙了錢都交給奶,咱要買什麽,再問奶要。”
真是個懂事的孩子,顧老爺子看她那樣乖巧,不由得想起上回同徐氏說的話,他叫她補貼點老大一家,結果硬是被徐氏說回去了。