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（一更）
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錦曦不用糖，用的是蜂蜜，那玩意兒炒了能好吃嗎？嘎婆和小姨她們心裏都不敢確信。
雖然嘎婆和小姨她們對此不抱啥期盼，但也不反對，隻要錦曦樂意折騰，就隨她去。
錦柔是隻小饞貓，聽說要搗鼓一種比幹栗子，還要好吃的糖炒栗子出來，興奮不已，當下就投了支持票。孫玉寶也抱著試試看的心態，如此一來，錦曦的第一份賺錢的營生，正式開始了。
所有人中，就錦曦清楚糖炒栗子的做法，自然這個指揮者的重任落到了她的身上。
一家子人連夜把白日裏采來的那些栗子倒出來，又文鼎采的那些栗子，破開放在一起。
地上放著三隻小籮筐，一家人齊上陣，就連嘎婆都參與了。大家照著錦曦的吩咐，將那些栗子按著個頭大小，細細篩選了一番，分出上中下三等品種，依次放在不同的籮筐裏。
拿了小刀，在每一顆栗子的外殼上麵，劃一道十字花刀。
等到翌日天晴，三隻小籮筐放到院子裏照大半天的日頭，去除水汽。
兩隻大蜂窩裏的蜂蜜刮下來，用溫水調勻，從那十字花刀裏均勻的澆進去。
孫玉霞把灶房裏靠牆的那口大鍋洗刷幹淨，灶口裏架著硬柴，火勢猛極了。
用絲瓜瓤子沾一點點菜籽油，在鍋裏刷兩遍，鍋底有點微微泛紅的時候，把灌了蜂蜜水的栗子給倒進去，接下來就到了考驗孫玉霞臂力的時候了。
孫玉霞在鍋台上抄著大鍋鏟，胳膊揮舞如風，灶口，孫玉寶不時伺候下灶裏麵的火勢，鍋台邊，錦曦有模有樣的觀察著鍋裏栗子的成色，把握著起鍋的火候。
錦柔留著口水，在灶房裏玩耍。
炒栗子其實跟烘焙茶葉差不多，不過不需要那麽久就是了，當這臥在山溝溝裏的小山村，逐漸陷入恬靜的睡眠中，孫玉霞家的灶房裏，依舊炒的劈裏啪啦，鍋裏，灶裏一片歡快。