因為那宅子的事情，耽誤了千裏香的開業日子。重新整頓後的千裏香鋪子，將於明日重新掛牌開張。為了造勢，梁愈忠去跟北街的巡街差役那疏通，在鋪子門口的斜對麵，那棵大銀杏樹下，搭建了一方可容納四五反而人手的，小巧的木製戲台子。
孫玉寶特地去請來了皮影戲的班子，打算在開業這頭三日的夜裏，連演三場。這一消息，隻消在小北門市集裏一放出風聲來，很快便會散播望海縣城的大街小巷。
因為是舊鋪子重新開張，便沒有給文鼎他們發散請帖，不過因為裝修整頓的事情他們都已獲悉，鋪子裏大家夥商議，為了周全起見，還是在這條街的一家酒樓預先訂了一間包廂房。
但=翌日，當新鋪子在炮仗的轟鳴中，正式開張的時候，錦曦意外的發現，竟然來了好多恭賀的。
文鼎帶著福伯過來了，送來了賀禮，梁禮輝也來了，還帶來了那個有過兩回照麵的縣衙差役領班李勝。梁愈忠和孫玉寶他們大感意外，也是驚喜不已，領著這些道賀的客人，去了事先預定的那家酒樓吃茶。
這邊，大銀杏樹下的戲台子邊，圍了好多瞧熱鬧的半大孩子們，斜對麵的千裏香鋪子這塊，孫玉霞和孫玉寶在鋪子裏麵忙著給路過瞧新鮮的顧客介紹鋪子裏的新行情。
改裝後的鋪子裏，進門的左手邊，挨著牆壁是一長排半米高的長長案桌，案桌上麵鑿著十幾個大窟窿，每個大窟窿裏麵架著一隻鐵鍋。鍋裏是各色菜肴，案桌下麵，擺著兩隻能〖自〗由滑動的大鐵爐子，爐子裏有火，用來移動著給上麵那些大鐵鍋隨時加熱用的，於是，這些鐵鍋裏的菜，都是熱氣騰騰。
長案桌的一端，大蒸鍋的蒸格上麵，整齊碼放著幾大摞青色的竹筒，飯菜的香味從竹筒身破開的小洞眼裏滲透出來，混合著山間青竹特有的芬芳，很能勾動人的食欲。邊上還有大小各異的木桶蓋澆飯。