第二天一早,便將江米全部泡上,兩個夥房一起開工,將江米全部給做成了米酒,然後又分別盛到了幾個酒甕內。一斤米約能成二斤米酒。因為覺得便宜,便一下子做了三十甕的米酒,一部分拿出來待客,一部分留到元旦準備過年時再喝。
鄒晨囑咐家裏人,酒是最見不得髒和油的,做酒的時候,必須將所有的東西全部清洗幹淨,將水擦幹,而且雙手還必須要洗幹淨,否則的話釀出的酒又餿又酸隻能扔掉。
公孫管家回來的時候,鄒正達還特意囑咐了他不要去買酒了,說已經搞到了幾壇新酒。有了公孫管家,果然辦事的效率提高了不知道多少倍。他將那些結婚的用具一古腦的全給買了回來,要不是魯媽媽請好了鼓吹手,他能連鼓吹手都給請了來。
到了女家來掛帳,鋪設房臥的日子,烏家的人請了幾輛牛車,一路吹吹打打繞村一圈,來到了新房將二樓主臥室布置一新。由於烏家並非有錢人家,所以家俱和床榻都是男方打的,女方隻是鋪了幾床被子後將帳子掛上,又將窗戶用窗簾給遮上,這個叫做鋪房。
今天,十月十四日。是二郎成親前一天,家裏請了胡屠夫來殺豬羊。
莊戶人家很少養豬羊,隻有極個別富裕的人家才會養上幾頭豬和幾隻羊,一是因為養這些畜牧要按人頭交稅,二來是這些豬會吃糧食,家貧的人實在是養不起。鄒家由於免了十年的稅,所以不論他家養多少豬羊都是不需要交稅的。
今年一共養了七頭豬,八隻羊。蓋房子的時候已經殺了兩頭豬,兩隻羊,準備等到二郎成親的時候再殺幾隻,剩下的過年時再殺。
莊戶人家殺豬殺羊可是一件大事,自己是不能隨便宰殺的,必須要看黃道吉日,祭祀過土地和祖先後然後要得到鄰居們的許可才允許宰殺,並不是說你想殺就能殺的。胡屠夫殺豬的手藝是這方圓數百裏遠近聞名的,他會‘吹豕法’。