21 自己的日子
到莊子裏，差不多就中午了，這會周瑞兩口子就顯出管家的才幹來了。主屋收拾得熱騰騰的，也擺上簡單的飯食，誰讓他們臨時通知的呢，能擺上飯，就不錯了。
艾若看看，倒是很新鮮的菜。鄉下的臘肉、臘雞，切得薄薄的，什麽也沒加，蒸了一碟子出來；雖是冬天，莊子還是有些瓜菜的，挑了好的，炒了兩碟；還有炒得嫩黃的雞蛋，看著就有食|欲；還有一罐子，熬得濃濃的雞湯。瓦罐看著倒是不怎麽符合賈家人的審美，不過，湯真心的不錯，一看就知道，雞塊是先炒再燉的。什麽都不放，味道就濃得化不開了。
元春的羊奶也煮得了，由如意抱著下去喂了。到了鄉下，地方就小了，還真不能讓賈政這會出去吃。隻能鬱悶的把炕頭的位置讓給他，幾位姨娘妖妖嬈嬈的站邊上立著規矩。還一臉鄙夷，顯然這鄉下的飲食，絕對的對這些養尊處優的賈家下人們來說，太過粗陋了。
艾若才懶得看他們呢，拿了珠兒的圍脖袖套給他套上，讓他坐在她和賈政的中間，艾若堅決的否認，她不想靠近賈政。
賈珠現在還沒學會怕老爹，對賈政和艾若笑笑，自己很熟練的拿了自己的大勺子，一口湯一口菜，吃得香甜。
賈家是金陵人，跟現代家庭一樣，全家人的口味其實是老**口味。管家的老媽愛吃啥，然後全家就跟著吃，然後全家人都是這口味了。
現在賈家的口味就是史氏的金陵口味，偏甜、油膩、重口。就算平時兩葷兩素，卻也是連個菜葉子也看不到的。想想這家連做個茄子,都要用七八隻雞來配，那還叫茄子嗎？
艾若是南方人，雖然金陵也算南方，但艾若的南方還跟他們真的不同，她更注重食物的本味。榮府裏她管不了，到了這兒，就是她說了算了。