推門進了餐館，就看見裏麵坐的幾乎滿滿的客人，現在時間上都已經一點多了，還有這麽多的客人，一而且大部分都是白皮膚的老外，餐館裏麵裝修的很高檔，每個座位用水晶珠簾分割開，牆上掛著一些〖中〗國的剪紙，還有一些〖中〗國結，除了這些就看不出〖中〗國味來，燈光比較暗，每張桌子的頂上都有個燈，整個餐館很有氣氛，但是整體的裝飾倒是偏向於現代風格。居安就不得不懷疑侯森的口味了，這麽多老外坐這裏，這個館子還能保留多少〖中〗國口味就真的很難說了。
看有客人進來，門口一個小台子邊上站著的華裔女服務生便微笑著鞠了一躬：“請問幾位”。
居安笑了笑伸出三個手指用中文說道：“就我們三個，有沒有包間，如果有的話給我個包間”。由於居安想和侯森聊聊天，就想找個清靜點的地方，幾個人也好說話。
小姑娘搖了搖頭解釋也用中文道：“對不起！我們這裏的包間已經滿了，大廳裏其實也不太吵的”。
居安隻好點了點頭，這樣小姑娘便帶著三個人來到餐廳角落裏的一個方桌旁邊坐了下來，等三個人做好，小姑娘給端上來一壺茶，然後便遞給了居安三個人每人一張菜單，居安接過了以後稍微看了眼，喝，好家夥這裏的菜可不便宜，跟居安在紐約吃的餐館價格差不了多少，但是這裏可不是紐約。居安笑著對小姑娘說：“你們這裏的菜可不便宜啊，這價格趕的上紐約的館子了”。
服務員小姑娘笑著解釋道：“我們這個跟別的中餐館不一樣，我們走的是高端，不像別的中餐館壓低價格。而且我們的廚師都是從國內請來的名廚，都是超過十五年以上的廚齡的老廚師，不是那些小店，在我們這裏能吃到川菜，淮揚菜，魯菜幾乎所有的菜係，放心吧，口味絕對跟國內的差不多。我們在波茲曼很有名的，屬於高檔餐館”。