第二天一大早小鷗就起床了,拎著昨晚就在空間摘下的小白菜和幾個調味瓶下了樓,要趕在家裏人沒起床之前把這些空間調料裝在市裏買回來的瓷瓶裏(我真笨,昨晚就該準備這些了,空間的瓶子也不能往外拿啊,就算是木的,看上去也是好東西啊,更何況那些玉瓶呢)。零零碎碎的,小鷗裝了七八個瓶,並用裁了小紙塊貼在上麵,寫了調料名(反正家人也不知道上回去市裏拿回來的一大包調料裏有些啥)。剛收拾好這些,大姐就從樓上走下來了,端開循環灶上煮了一晚上的一大鍋豬腿骨湯然後準備做早飯。
昨天就打算著今天的早飯吃麵條,昨晚還餘下不少的牛肉湯,用空間井水煮出來的麵條相當有韌性,牛肉湯的香味,加上滴綠的小白菜,看上去就讓人流口水。
“大姐,以後炒菜別放味精了,放這個,每次2-3粒就行了。”小鷗舉著裝了千味的瓶子說道。
“那是什麽?”
“上回買回來的外國調料,昨天牛肉湯裏我就放了這個。”
“怪不得味道這麽好吃呢,聽說外國人都是吃肉為主,他們這個調料就是做肉專用的吧。”
“不一定,我們做菜時也試試不就清楚了,大姐你先去抓隻雞殺了吧,殺那隻公雞,整天老早就在啼,吵死了,我一會去菜地中午用的菜回來。”正說著,鷗媽也下樓來了。
“今天讓你大姐和二姐幫你,我要把後麵那幾塊地開出來,好種點白菜、菠菜和萵苣”。鷗媽吃過早就就背著鋤頭後上後翻地去了。
昨晚小鷗指點著大姐把餘下的牛肉都切成了二公分厚的肉排,用刀背打鬆,用醬油、料酒、黑糊椒、辣椒粉給拌上了(可惜沒有蠔油),雞腿也去了骨頭,放了點細鹽和五香粉醃上。雞腳和鴨肫用空間井水加上白酒泡了一晚上,準備上午鹵出來。小鷗用笊籬把泡好的雞腳鴨肫撈出瀝水後,幾口吃完麵條,就上菜場買菜去了。