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“嗯。我是想著我三哥在醉仙樓也做了那麽長時間的夥計,多少也知道這酒樓食鋪裏的道道,應該也接觸了不少富貴人家的。這城裏的大戶人家訂過什麽席麵,都愛些什麽口味,隻怕也是知曉一二的,想來也認識了一些管事之人。”
“我看三哥那人雖不是太活泛之人,但好在他為人熱情忠厚,這樣的人很受顧客喜歡。到時再找一兩個嘴皮子利索的夥計或是心思活泛的管事幫忙,這店就能撐起來了。”傅紫萱對著傅天河夫妻二人說道。
傅天河和陳氏聽了都點了點頭,傅天河心裏極為慰貼,他自家過得好了,也是想著拉幫自己兄弟子侄一把的。
就朝傅紫萱笑著說道:“你三哥確是個最好的人選。他為人忠厚,不做那偷奸耍滑短斤缺兩的事,在醉仙樓的人緣極好。將來少不得還要仰仗醉仙樓那邊的,畢竟那可是本地最大最好的酒樓。隻是他們會不會覺得我們搶了他們的生意?”
傅紫萱聽了就說道:“應該不會。我們隻賣肉食,跟他們不衝突,再時我們也可低價賣一些肉食或是半熟的肉給他們。再來我們把生蛋賣與他家做獨一門的買賣,介時再教他們幾道獨門的菜譜,隻怕他們隻會巴結咱的。”
傅天河聽了連連點頭。三人又商量了一些細節,傅天河就起身找族長去了。傅紫萱也轉身回房把方才傅天河交待的事記錄了下來,另外再把鋪子的計劃做詳細一些。
下晌時,寒霜帶了幾張上了檔的身契回來交給傅紫萱,傅紫萱看了看,就妥當地收在空間裏。又埋頭籌劃店鋪的事。不稍一會,寒霜就過來說是族長來了。傅紫萱忙停了筆,走出房來。
那族長見了傅紫萱,一路哈哈大笑地向傅紫萱走過來:“這隻顧著忙學堂的事,倒不知你家的鵪鶉已是孵出小崽了。快讓我看看。”習慣性地往雜物房走去。