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傅紫萱沒想到這兩樣這麽受人追捧。市集上賣的田螺是一斤二十五文，泥鰍是一斤三十文。賣給醉仙樓價格上則要少一成。
現在醉仙樓一天能消耗三百斤左右的田螺，泥鰍也要二百斤左右。有間食肆跟醉仙樓差不多持平，有時候比醉仙樓還要高。而市集現在每天也要拉兩百斤田螺，兩百斤泥鰍去賣。
田螺當初投放的時候較多，要是螺種夠的話，一畝稻田可投十克以上的螺種五千到一萬隻。可是當初沒有那麽多螺種，雖按一萬隻投的，但是大小公母都有。螺種有多少並不計。
且不論螺種生小螺，若是按田螺長到十克到二十克就起了賣的話，取個中間值，十五克。那麽當初投的這一萬隻田螺可以達到三百斤一畝。按平均售價二十三文計算的話，一畝可得銀六兩九錢。十畝就是六十九兩。
若按一年一隻螺種可產小螺一百到二百隻算，若一萬隻裏麵有一半是母螺，那麽一年一畝可增產五萬隻到十萬隻。
那麽畝產就可達一千五百斤到三千斤。那麽一畝就可得銀三十四兩五錢到六十九兩。
而十畝的量，若現在全部賣掉當初投放的量，那麽總共可得六十九兩銀。
一年之內算上生的小螺十畝可賣到四百到八百兩。平均算下來養田螺一年之內，畝產可達四十到八十兩。這還是一季的收入，若是兩季，可再增一倍。
而泥鰍當初投了十二畝。一畝可投三到四萬尾。若是按滿量來算的話，按泥鰍半兩起賣的話，四萬尾一畝可得兩千斤。
若按平均售價二十七文算的話，一畝可得銀五十四兩。十二畝總共可得銀六百多兩。且都還不算泥鰍產的小泥鰍。
若算小泥鰍的話，畝產一百兩是一定有的。這樣算下來，養泥鰍收入要略高於田螺。
這春種投的十畝的田螺和十二畝的泥鰍算下來可為傅家增加進項在兩千兩左右。