臘八粥不是說熬煮八種雜糧粥,而是在臘八這一天熬煮。家裏條件好的自然雜糧品種就多些,不過即便再尋常的人家,這臘八粥也定是能尋出七八樣來的。
紅豆、綠豆、黑豆、芸豆各處豆子就已是好幾種,再加上花生芝麻、大米小米、紅棗薏仁、蓮子百合等等,十全十美意頭自然是好,品種多些,味道自然更讓人稱讚。
有些難熬的豆子,都是前一日早早就泡開了,一早煮起來才不會太費柴火。
這一日的早上全家人必是要在一起吃上一碗熱熱乎乎的臘八粥的,然後再讓家裏的大小子,拎著去四鄰親朋處派送。也會把各家回贈的臘八粥再端回來。
等傅紫萱從**被叫起來的時候,臘八粥已是熬好了。
一家人包括家裏的下人都每人一碗,熱乎乎地吃下肚。吃好還不待收拾,陳氏又忙不迭地分派開了,連平日不太使喚上的傅紫萱都不落下。
老傅頭老劉氏一早上陳氏還在熬煮臘八粥的時候,兩人就起身往傅天海家去了。這年代長子還是被寄予了家族傳承的重任,逢年過節,家裏的老人也都是要在長子家裏主持的,一些祭拜的儀式什麽的,也都是要在長子家完成的。
陳氏先打了滿滿一缽臘八粥讓傅天河帶著紫陽送到祠堂供奉給祖先。等父子倆走後,又盛了滿滿的兩碗讓紫越和紫辰分別送往傅天海和傅天湖家。兩家是傅天河的兄長,小輩要給長輩先派發。
然後再是鄰裏。鄰裏也是先從族長和幾個族老家先送。
家裏的男人都各有任務,這往族長和族老家派送的任務自然就落在了傅紫萱身上。而其它鄰裏則由紫嫣帶著家裏的下人們去送。
族長一大清早就領著家中的長子長孫往祠堂去了,族長奶奶把傅紫萱送去的臘八粥笑眯眯地接了過去,又回了滿滿一大盆。