風小雨看了看四周，不知什麽原因，荷花還沒有來，他湊近周宇飛，低聲說道：“周老兄，在這裏閑著也沒事，我們溜到廚房間看看，我還沒見過四星級飯店的廚房間。”
“這倒是個好主意。”周宇飛當然經常出入大酒店，見過各種廚房間，但對於愛好美食的人來說，廚房間百看不厭，就如許多人喜歡美女那樣，越多越好。
一般飯店後麵都有個後門，采購的食材從這裏進去，髒水和垃圾從裏麵出來，不影響美觀和大廳的衛生。洗碗和洗菜的水池也都在後門附近，抽油煙機的出風孔往往也在們的不遠處。所以後門的味道都不太好，冬天還馬虎，到了夏天免不了蒼蠅亂飛，一般閑雜人也不讓進。
風小雨和周宇飛當然不會選擇後門，他們從前麵堂而皇之地進入廚房間，下二樓，沿著一個走道直通後麵，參加聚會的宴席還沒有開始，，一樓大廳已是爆滿。好像是幾家定製的小孩過周歲喜宴，幾對年輕夫婦抱著小孩在給親友輪流敬酒，時而發出陣陣歡笑聲。
走道上端菜的服務生來去匆匆，誰都沒有時間招呼風小雨和周宇飛。兩人昂首挺胸，邁著四方步，神態悠閑，象兩位貴賓在信步遊走。
廚房間很大，將近兩米的走道寬敞明亮，配菜間和炒菜間分隔開來，中間用小窗口傳遞菜肴，這樣防止炒菜間熱氣和味道進入配菜間，影響食物的味道和質量。
儲藏室緊鄰配菜間和炒菜間，這樣來去運送菜肴十分方便，給廚師一種左右逢源，得心應手的感覺。
風小雨和周宇飛四處觀望，廚師們隻是偶爾抬頭看一眼，經常有人進廚房間好奇地觀看，他們見怪不怪，能進四星級賓館消費的客人非同尋常，誰也說不準哪位是政界高官，哪位是富豪的公子，哪位是豪門的千金，哪位是風流的闊少。所以還是多一事不如少一事，隻要不是很多，三兩人任由來去出入。