人自稱是船上的廚娘沈三娘，來問林招娣晚上要吃什麽的那廚娘衣著打扮什麽的都還過得去，可是那一雙眼睛卻不怎麽老實，聽見林招娣問她有沒有炭火，馬上就道：
有有有，上好的銀霜炭這樣的天氣，一天最少要一擔才夠使的呢姑娘如果要，我這就叫人送來
那您就快一點吧
唉，那廚娘掌心向上，向林招娣示意，見林招娣不大明白，隻得道：還真真是大宅門裏出來的沒有銀錢，我哪裏去給你找炭那？
可是這官船不是整艘被我們包下了嗎？食宿都算在裏頭的
看姑娘說的那廚娘也不高興了，要知道，這關係到她們的外快：沒錯，這艘船是被你們包下了主子們的一應用度，還有你們這些丫頭仆婦的吃食也都包在裏頭可是這銀霜炭原本就是給上頭備下的，哪裏輪得到你這樣的丫頭使的了？
那沒有泥炭嗎不跳字
沒有船上就隻有銀霜炭你愛要不要如果是上頭體恤你們這些做丫頭，我們自然不會說什麽，可是現在是你自作主張，問我們要炭我們也是要擔風險的
正說著，雪雁打前艙過來了，見了那廚娘便道：原來你在這兒這是單子，我們大人晚上要吃這個，你動作快一點還有，我們大人說了，已經是初冬，這越往北越冷，說不定半路上還會遇見冰凍讓你們多準備些炭火，給我們這些丫頭小廝仆婦都準備上這些已經包在船資裏頭了
那廚娘一愣，趕緊道：阿彌陀佛，真是為好心腸的大人這位姑娘，你要是早一點說，不就得了也是姑娘們運氣好，我在官船上做了這麽久，難得遇見這麽善心的主子
那你就快一點吧我們大人還等著要茶水點心呢對了，銀耳姐姐，方才我不小心，讓手爐裏的火星子蹦出來了，衣襟這裏破了一個洞，回頭你幫我補補
說著，雪雁遞過一個包袱，轉身跑了那廚娘在邊上看了看那張單子，見上麵的東西船上都有，點點頭，也走了