王熙鳳在邊上道:“老太太,您還真別說,方才我跟著林大妹妹在廚房的時候,我都想偷吃了。可惜,林大妹妹就做了這麽一點兒。寶兄弟還能坐在這裏,我卻是滿口的口水了。”
賈母指著王熙鳳道:“猴兒猴兒,你又來招我了。”
王熙鳳卻道:“不過林大妹妹方才的步驟,我跟平兒都已經記住了,回頭我也偷偷煮了自己吃,當然,孝順老太太我自然是願意的。至於寶玉你可不要來搶,你要是喜歡,讓你房裏那些聰明伶俐的丫頭們給你做去。”
三春都笑個不住,就連邊上坐著的邢夫人王夫人都笑個不停。邢夫人當然是為王熙鳳的知趣而高興了。不管怎樣,林招娣也是林家的大小姐,偶爾下個廚,給賈母做點子東西,那也是人家做晚輩的孝順外祖母,可不是說人家就是專門為賈家做飯的人。王熙鳳這樣說,也全了體麵。
至於王夫人,她則是看在賈寶玉難得這麽開心,又吃得這麽香甜,自然是高興的。也正是因為這個,王夫人對林招娣是更加滿意了。一個拿得起放得下的女孩子,不像林黛玉那樣嬌氣,也不像史湘雲那樣嘰嘰喳喳,說話做事沒個分寸,更沒有薛寶釵的空架子,這樣的姑娘自然是頂好的。
用了飯,盥手,賈母讓邢夫人王夫人帶著各自的兒媳婦回去了,留下賈寶玉和林家姐弟、三春、史湘雲薛寶釵說話吃茶。
史湘雲第一個開口:“林大姐姐,為什麽你做的菜吃起來味道跟這裏的不大一樣?尤其是這鱸魚,我吃過好幾次了,從來沒有吃過這個味道的。”
“我們林家的菜肴講究食材本身的味道,所以很少會添加別的東西的,什麽料酒之類的就更加少了。鱸魚肉質白嫩,又有股子清香,也沒有腥味兒,自然也不用料酒去腥。我隻要凸顯出它本來的鮮味就可以了。”