杜萱娘開始為張義與顧尚準備進考場的東西，鋪蓋卷倒是現成的，就是那吃食有點難辦，不能三天都吃幹糧，準備其它的東西又要擔心食物變質，吃壞肚子，杜萱娘絞盡腦汁想到了一種優質的食物蛋白質，那便是牛肉。
五香牛肉幹，麻辣牛肉幹，味道好不說，還便於存放，就是這兩樣了，杜萱娘立即四處打聽有沒有人剛好宰牛，無奈附近的人們最近都沒有牛可殺，最後還是陸勇那吃貨聽說了，不知從哪裏搞來幾十斤黃牛肉。
杜萱娘立馬找來各得香料醃上，又取出小塊的切成條，單獨做麻辣牛肉幹，陸勇為了學到這道菜的做法，自告奮勇全程當小工，杜萱娘隻需動動嘴皮子，倒省了不少事。
一日，杜萱娘正在椅子山測算花期，估摸著三天後第一批花便會進入花期，讓張富貴先將去年的曬具清洗出來，順便再新添一批。
山下跑來氣喘籲籲的胡氏，“東家娘子，有人砸肉鋪，小六讓我來告訴你，叫你暫時別下山，等他們將人打跑後你再下去。”
杜萱娘眼睛一眯，射出危險的光芒，竟然又有不長眼的來找麻煩了。
“胡姐姐先勻口氣再下山，你們兩個跟我下去看看又是什麽人又瞄上我們家了？”
等到杜萱娘幾個趕回肉鋪，戰鬥已經結束，現場慘不忍睹，豬肉扔了一地，老王掌櫃與趙小六二人都鼻青臉腫，燕青身上有功夫，也不小心挨了一棍，頭上腫了一個大包，正氣得指著趙小六罵道：“你好好的跑什麽跑？難道不知道老子這把刀的厲害？竟然給人捉去當了人質，否則老子今天怎麽也得抓住那幾個孫子中的一個，問問到底是何方神聖敢打我燕青的悶棍！”
趙小六哭喪著臉不敢接話，杜萱娘掃了一眼老王掌櫃三人，還好都是站著著的，“張管事，你去請郎中，四喜，你先將掉到地上的肉撿起來，燕青，你來說說經過！”