“好吧,你先給我做飯吃,我便詳細說與你聽!”李進認真地說道,“萱萱,如果我沒弄錯的話,你已經給崔穎做過好幾餐,而你卻一次
也沒為我做過!”
杜萱娘看到李進如小孩子要糖吃的模樣,不禁有一絲心軟,“我也想做給你吃一次來著,可是沒那個機會啊!”
李進立刻站起來,似乎一直在等杜萱娘這句話,“今天就是好機會啊,我剛才從果州過來,連午飯都沒得吃,想自己炒一個菠菜吃,卻又
被炒成這個樣子!”
“你這裏隻有這菠菜?”
李進大喜,忙將花廳一角的屏風拉開,一張堆了各式各樣食材的大桌子出現在杜萱娘麵前,讓杜萱娘突然有一種被李進算計了的感覺。
杜萱娘看著花廳裏那隻碳爐子,突然想起了前世裏的火鍋,便從中挑了一隻老鴨,兩隻酸蘿卜,決定做一鍋老鴨湯,然後配上各式小菜燙
火鍋吃。
杜萱娘在李進的注目下飛快地將老鴨剁塊,焯水,炒香,放上酸蘿卜,鮮竹筍,然後大火燜燉,直到濃濃的香味傳出來,李進在一旁撓頭
搔耳,幾次想直接將那湯弄來先喝了。
杜萱娘在等待老鴨被燉之時,已經將豆腐,牛肉片,粉絲,菠菜之類的東西洗切好,又切了香菜末,拍了蒜泥,拌上芝麻油放在兩隻小碗
裏。
“好了,你自己這些東西放進這湯裏煮熟,再蘸這調料吃!”
李進從來沒見過這種吃法,感覺很新鮮,自己煮?太有意思了。
杜萱娘搬了小杌子讓李進坐到碳爐旁邊,自己則在另一邊蹲著興致勃勃地燙菠菜邊,可愛小鼻頭上出現一層密密的汗珠,讓一旁寵溺地看
著杜萱娘的李進心底柔軟成一片。
“告訴你,這個就叫做火鍋,做法有很多種,這個老鴨火鍋隻是其中最普通的一種,如果有辣椒,我還會整出更過癮的來,可惜你們不懂