杏林是中醫學界的代稱。典出三國時期閩籍道醫董奉，據《神仙傳》卷十記載：“君異居山間，為人治病，不取錢物，使人重病愈者，使栽杏五株，輕者一株，如此十年，計得十萬餘株，鬱然成林……”根據董奉的傳說，人們用“杏林”稱頌醫生。醫家每每以“杏林中人”自居.
杏林大酒店，顧名思義經營的是藥膳，中醫講究藥食同源，藥膳，是中國傳統的醫學知識與烹調*經驗相結合的產物。它“寓醫於食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
其實，我們生活中許多飲食都是藥膳，比如冬瓜，消腫利尿，綠豆湯降暑，苦瓜減肥排毒，升降暖胃、、、、、
杏林大酒店的宗旨就是麵向大眾，用普通的藥物結合食物達到既滿足食欲又有益健康，同時還是價廉物美。酒店設立了專門的部門配菜，當然，和平時酒店配菜截然不同，根據客人身體情況量身定做菜肴，一般慢性疾病和疑難病在這裏食用一個禮拜就會有明顯的效果，所以，酒店試營業的階段就聲名大振，由於是大眾化經營路線，有利於民生，立即得到口碑很好，被譽為平民市長的厲春柳的支持，開業那天厲春柳親自到場，引起轟動，客人絡繹不絕，一時火爆。
可惜，天有不測風雲，正式開業不到一月意外就發生了，中午用餐的四十七人全部發生嘔吐腹痛甚至於昏迷，被緊急送往醫院，半個小時不到，大酒店再次成為新聞的焦點。當淩威等人駕車來到門前，已經圍了許多看熱鬧的人和大批記者，門口拉了道紅色警戒線，幾位刑警守著，許多戴口罩的人進進出出。
“你們呆在車裏，我下去。”淩威看了看葉小曼和童婉茹，這兩個人都不適宜在媒體麵前露麵，童婉茹是這家酒店的幕後老板，醉仙閣主人，就憑這兩點遇到記者也是寸步難行，至於葉小曼，雖然化了妝，可是記者的眼力都很毒而且喜歡聯想，稍加推敲就會把她和鼎鼎大名的銘宇集團總裁聯係起來。淩威隻好獨自拉開車門出去，剛走幾步，小青跳下車跟過來，靠近淩威：“童姐姐讓我也進去瞧瞧。”