第 9 章
並沒有派人去發傳單,而是直接把成摞傳單放在了早餐攤子邊,再加上店裏貼的大幅海報,相當有效,第一天開張生意就相當不錯。
以前招的三個人也留了下來,兩個小姑娘一個小夥子。小姑娘留在大堂裏下單傳菜接外賣電話,小夥子和李錚兩個負責送外賣。
廚房裏也招了兩個人,一個川菜廚子,一個配菜工,再加上秦離也算夠用了。隻是苦了送外賣的兩人,又累又熱又渴,每次回到店裏都先衝到冰箱旁邊灌一氣綠豆湯再說。
下午一點鍾的時候才慢慢閑了下來,兩個送外賣的也終於有時間坐下來喘口氣了。秦離粗略合計了一下當日的流水,去掉成本和人工,收益相當可觀。
餐館隻供應早餐和午餐,不提供晚餐。晚餐時間這邊人不多,大多已經下班回家了,再就是,秦離不想太累。多賺些總是好的,但是秦離還是對這副身體有著擔憂,他可沒有忘記以前的程林是怎麽掛掉的。自己已經是早上四點起床晚上十點睡覺,下午的時間,還是多歇歇吧!
生意慢慢做開,秦離又招了幾個兼職外送員工,是李錚從學校找的暑期留校學生,都是二十來歲,正是朝氣蓬勃的年紀。這群小夥子工作時間短勞動強度大,秦離也沒給他們底薪,而是送餐抽成,每送一份提一塊錢。當初定菜單的時候秦離就在所有菜價基礎上提高了一塊,正是為了如今打算。效果相當好。幾個小夥兒都卯足了勁,來回都是一路小跑的。去看看小說網?。
飯館生意很好,好到出乎秦離的預料。秦離知道,這和那幾個兼職小夥子是分不開的。在程記訂過餐的人都知道,這裏的送餐服務是最好的。先不說送餐速度是這一片兒最快的,那幾個學生長得清清爽爽,懂眼色會說話,也很受歡迎。再就是老板贈送的飲品,綠豆湯,酸梅湯,冰冰涼涼的,用保溫桶裝了,每人一小杯,同一個辦公室的即使沒有點餐也是可以免費贈送的。