正文 一一八 惡人自有惡人磨(中)
?吳小雨的大樓底部。“燒烤銀河係”的一店廚房。?
比起往常。幹淨明亮。香味誘人的廚房中。來自四麵八方的電扇蜂鳴減弱了許多。不過。房間的溫度卻反而有所降低。?
因為。作為廚房裏最大的熱量來源。擺於牆壁五米灶台。排列在白藍瓷磚上的六台燒烤器。終於隻有一台亮起了它小小的紅燈。表示它正處於全功率運作的狀態。?
此時。在它的前方。一位身著白色衣帽的青年男子。正不時在燒烤器幾個拉杆、按鈕、旋閥處操作著。從他微微發顫的雙手。緊張無比的神情中。可以很輕鬆地分析得出。這名青年男子。同樣正處於全功率運作的狀態。?
自1A7489以所謂相當溫和的方式。排除了楊氏姐妹為“燒烤銀河係”帶來的小麻煩後。針對廚師學徒們的培訓接近尾聲。除了來得最晚的幾位學徒之外。其他十幾位未來大廚。正在接受由吳小雨。李輝。以及白嘉泉組織的技能測試。?
香味越來越濃鬱的時候。青年男子拉下了左側的某個拉杆。立刻。燒烤器發出了“滴”的一聲輕響。這名身著白色衣帽的青年男子。也立刻打開了燒烤器。將裏麵剛剛完成的二十幾串燒烤土豆。裝進了一隻青色的碟子。?
然後。這位學徒托著碟子。恭恭敬敬。並略有些拘謹地端到了站在兩米開外的吳小雨身旁。當吳小雨。李輝。白嘉泉。以及聶良各取了一串之後。他才接著繞走一圈。給站立在菜櫃。冰箱。消毒櫃等等器具旁邊的其他二十餘位年齡不同。體貌各異的廚師學徒們。也各自分發了一串。?
和以往相比。包括青年男子在內。其他學徒們的白色衣袍。白色頂帽。此次沒有絲毫汗水。沒有絲毫汙漬。看起來非常地幹淨清潔。?
對一名整天與油鹽醬醋打交道地廚師。哪怕是學徒而言。這一點非常難得。?